Resepi Ayam Viral a.k.a Ayam Goreng Bali

Hi korang...

Last week sempat masak Ayam Viral...atau Ayam Goreng Bali...eh...betul ke...ntah la..malas plak aku nak godek  balik kat FB ...apapun cubaan yang menjadi...pelik aku ni kalau cuba je apa2 resepi berkaitan lauk memang menjadi je...tapi kalau buat kek..kuih ke apa...haram tak menjadi...

Jom la aku share resepi bergambar supaya senang kalau korang nak cuba...siyes sedap..dan memang patut viral pun ari tu...nak buat pun senang...

8 batang serai...kalau serai korang besar 5 batang dah cukup dah

6 tangkai daun kari....

goreng serai samapi kekuningan

then masukkan daun kari..gorengkan seketika

kemudian masukkan bawang yang dah ditumbuk dengan halia dan belacan serta cili kering

( bawang kecik 7 biji , bawang putih 5 biji, halia dan belacan setengah ibu jari)

goreng sampai naik bau dan agak garing

Masukkan ayam yang dah di goreng half cook...

Gaul2kan agar sambal sebati dengan ayam dan perasakan garam serta gula

renjiskan kicap tamin 5- 6 renjis

Dah siap..

Sedia di hidang dan makan dengan nasi panas...kalau biar lagi lama lagi sedap...

Korang kalau buntu tak tau nak masak apa..boleh je cuba resepi ni...sedap pun sedap...budak2 pun suka sebab tak berapa pedas...

Selamat mencuba ye...kalau dah buat share la kat blog....at least ramai boleh cuba....