Mussels atau Kupang memang makanan laut kegemaran aku..korang pun sure ada yang suka kan..tapi kat KL ni payah gak la nak jumpa..ada pun banyak belah2 Johor sana..ada gak aku jumpa kat Melaka, PD..dan ada yang di jual dh Frozen..tu for sure manisnya dh hilang..kali ni aku jumpa Kupang kat Bens Independent..tp bukan kupang local la..ni kupang imported..dari mana aku kurang pasti tp elok besar2 kupangnya..
Resepi Kupang Goreng Berlada
- Kupang 20 ketul
- Bawang putih 4 ulas*
- Bawang kecil 3 ulas*
- Cili api 20biji *
- Halia 1/2 inci *
- Bawang besar Holland sebiji - hiris
- Sos tiram
- Serbuk kari ikan -2 sudu
- Serai sebatang - ketuk
Bahan bertanda * ditumbuk
Cara -cara masak
- Tumis bahan bertanda * dan serbuk kari ikan sampai naik bau..
- Masukkan sos tiram
- Masukkan serai
- Masukkan kupang
- Masukkan bawang besar holland
- Biar seketika dan kerap di gaul
- Perasakan garam
- Dah siap
Senang je kan?
Selamat mencuba....
tak pernah masak, hihi
ReplyDeleteðŸ˜ðŸ˜ðŸ˜
ReplyDeleteMana nak cari kupang nih...
Memang simple. Terima kasih kak SA share resepi
ReplyDeleteRajinnya suria amanda update blog sambil masak lagi tu 😃
ReplyDelete.
Maznee pun suka kuoang tu. Masak pedas pedas.
.
Makam panas panas masa hujan 🎆
.
Rasa manis kupang dengan tektur yang kenyal seronok betul di kunyah.
.
Haha.
.
Cicah pula dengan sambal cuka 😂
alahai..sdapnya..:)
ReplyDeleteselalu confuse kupang, lala and kepah. -,-
ReplyDeleterasanya macam tak pernah makan kot.
kupang ni kan, kalu kat kedai tomyam, aida suka order 2 cara.
ReplyDeletemasa pedas.
rebus.
aduhai sedap nyer SA.
sedap ni..saya pun suka
ReplyDeletelama tak makan kupang !!
ReplyDeletesimple.! tq share resepi kak. blh cuba ni =)
ReplyDeletexpernah masak kupang..mkn pernah
ReplyDeleteSedapnyaaaa!
ReplyDeletesedapnya!!! :)
ReplyDeletesedapnye....xpernah lg masak kupang...kat utara ni, biasa jumpa lala ngn kerang je...kadang kadang mentarang...
ReplyDeletesimple je pula masak kupang ni... selalu makan yang dah rebus je.
ReplyDeletemudah resipi ni rupanya. Boleh cuba gak nanti. Kupang pun saya suka. Bagus untuk tambah darah ibu mengandung
ReplyDeleteAduhduhduhduh lama noo tak makan kupang..dap aihhh masak goreng berlada..
ReplyDeleteKupang oh! Kupang
ReplyDeleteThanks share resepi.. Selalu makan kupang rebus dan sambal kupang je... Nanti boleh try yang ni pula..
ReplyDeletenice resepi. sha takpernah lagi masak kupang
ReplyDeleteJarang makan kupang.. tapi best betul resepi akak.. thanks share kak..
ReplyDeleteBokeh try nie walaupun jarang makan kupang thanks share kak
ReplyDelete