Assalamualaikum..
Hi korang..
SA terajin skit hari ni...rasa nak share resepi Kepah Tumis Cili Padi yang sangat- sangat simple dan senang. Korang pun boleh cuba resepi ni...bahan pun tak banyak nak guna..SA belajar resepi ni melalui rancangan 5 Rencah 5 rasa. SA suka rujuk kat situ apa- apa resepi simple. Kalau tak pun SA akan cipta sendiri resepi SA sendiri ikut naluri hati. Dah cipta, masak, rasa dan puas hati SA akan share kat blog. So korang pun boleh cuba buat kalau korang buntu x tau nak masak apa kan..
Resepi Kepah Tumis Cili Padi Simple & Senang
Bahan- Bahan
- 1 kilo Kepah ( kalau nak guna Lala pun boleh )
- Bawang putih - 2 ulas*
- Bawang merah - 2 ulas*
- Halia - 1/2 inch *
- Cili Padi - 5 biji *
- Serai 1 batang - titik
- Cili Akar - 5 biji - ketuk
- Sos Tiram - 1 sudu
- Telur Sebiji
- Daun Ketumbar - 2-3 batang -hiris ( kalau x suka ketumbar bleh gantikan daun bawang)
- Secukup Rasa - 1/2 sudu
Bahan bertanda * ditumbuk lumat
Cara masak
- Tumis bahan betanda * sampai naik bau dan sedikit garing
- Masukkan kepah
- Masukkan serai, sos tiram dan secukup rasa
- Pecahkan telur dalam bekas lain dan kacau sebati macam buat telur dadar
- Masukkan telur perlahan- lahan sambil kacau kepah tu..
- Taburkan daun ketumbar
- Tak perlu letak garam sebab sos tiram dan scukup rasa dah masin
- Tutup api
- Siap untuk dihidang
Selamat Mencuba!!!
Sedapppnnyaa kepah tuu! Kecur air liur :D
ReplyDeleteSedapnya dapat meratah kepah tumis begini.
ReplyDeleteLama tak makan kepah.
ReplyDeleteAduh ni lagi satu favorite ana. Ngences tengok.
ReplyDeleteFuh jadi lapar datang blogwalking time macam ni. Dapat nasi panas ni memang bertambah la..
ReplyDeletekepah ni skali pndang mcm lala pula..
ReplyDeletetq sharing resepi ni kak SA :)
Feveret jugak ni
ReplyDeleteterasa2 kat tekak ni
ReplyDeleteSedap kepah masak tumis cili padi ni. Pedas pedas tu yang sedap tu.
ReplyDeleteaduyaiii sedapnyaaa :)
ReplyDelete