Assalamualaikum wrt...
Hari ni SA masak untuk lunch...tahan je la mata ni bila pedih...mengalir air mata..x reti la duduk rumah diam-diam...dh la sorang-sorang je kat rumah...pukul 12 baru PZ sampai rumah...SA dah masak dah pun...
PZ cakap masak ikan baung masak lemak cili api campur tempoyak..kalau pedas sikit mesti best...sebab SA maaak x pedas mana pun..lepas tu nampak peria kat dalam fridge..ada dalam 5 biji..SA buat peria berlada...dh lama x buat kan...ni fav arwah Mak Pah ni..
Peria goreng berlada
Ikan baung masak lemak cili api campur tempoyak
Guna plak tempoyak baru....sedap la bau dan semerbak bau dalam rumah...rasanya jiran kiri kanan pun bau..SA x buat masak tempoyak atau asam tempoyak..masak lemak cili api tapi campur tempoyak sikit...kalau masak asam tempoyak SA suka letak daun kesum dan bunga kantan...baru sedap....tapj masak macam.ni pun dah sedap dh....
Tak percaya?
Cuba korang buat....
Saya percaya, memang sedap! Ikan baung tu, ganti ikan patin pun, best juga. 😋
ReplyDeleteSedappnya peria
ReplyDeleteLamaa x mkn peria goreng
Memang semerbak la baunya tu.... Mujur tak berjiran, kalau tak hulur mangkuk dah :p
ReplyDeleteUisshh sedapnya sambal peria ikan bilis tu. Combine pulak dengan lauk ikan baung masak lemak tu. Campur tempoyak fresh lagilah sedap kan. Tapi saya tak pernah makan versi campur tempoyak. Masak asam je pernah rasa campur tempoyak.
ReplyDeleteSedapnya masak lemak api campur tempoyak, terliur kita 😅
ReplyDeleteMZ rasanya pernah mkn ikan baung zmn arwah ayah masih hidup...sbb ayah suka mkn ikan so mcm2 jenis ikan yg my mom masak...
ReplyDeletePeria masak sambal - dah lama tak buat. Next week lah boleh buat sebab minggu ni en. Hb takde.
ReplyDeleteIkan baung - kalau masak pun kat rumah MIL tapi takdelah letak tempoyak sebab ada yang tak makan termasuklah Ai.. hehehe..
Tak pernah lagi masak lemak letak tempoyak. Boleh try nanti.
ReplyDeleteammi tak genglah dengan tempoyak
ReplyDelete
ReplyDeleteI love tempoyak tapi bila buat sambal tempoyak belum sesedap kat kedai lg, secukup masin, manis, pedas. Kena gali lg nampaknya.
Kalau kak SA yg buat, memang percaya pasti sedap 😍😍😄
ReplyDeleteterliur pula tengok peria...masak lemak tempoyak tu saya biasa buat guna ikan patin,ikan baung tak pernah beli,nak kena cuba juga la makan ikan baung
ReplyDeleteKt umah ni menu ikan biasa nya beli siakap, bawal, jenahak, kembung, selar... Xpernah mkn ikan baung
ReplyDeleteNak cari masakan tempoyak la sebab tak pernah makan lagi huhu
ReplyDeleteUnik pulak masak lemak cili api campur tempoyak. So rasa dia tkla lari jauh sangat dgn gulai poyak pun kan
ReplyDeleteSedapnya baung. Susah nak jumpa baung di LD.
ReplyDelete