Thursday, April 7, 2022

Kambing Perap Muzdalifah Menu Berbuka Ramadhan Keempat...

Asalamualaikum...

Hi korang...

Semalam SA tak sempat nak update blog...semalam SA tido sepanjang hari sebab lalok ubat...ye semalam SA tak puasa termasuk hari ni sebab terpaksa makan ubat ikut time...penat sakit tekak dan batuk ni...so semalam seharian SA terperap kat tingkat atas...semalam SA MC so SA bantai melalokkan diri makan segala mak nenek ubat ikut time sebab SA nak cepat sihat nak pi kerja...sudahnya demam memang kebah, sakit tekak ok dah cumanya batuk melampau sampai perit dada dan rasa nak pecah..lama SA x dapat batuk macam ni...hari ni SA request bekerja dari rumah...tak nak lah spread the germs...walau kita always pakai facemask...tak selesa nanti bila dalam aircond batuk melampau- lampau...

Tepat pukul 6 petang semalam SA turun ke dapur...ingat Pak Zain masak...rupanya beli je lauk kat bazar ramdhan...hurm...confirm ada yang tak kena ngan lauk tu nanti...tak percaya tengok la..sebab diorang mana pernah beli lauk...selalu terasa nak makan apa- apa confirm beli dan masak sendiri....SA plak memang dah defrost kambing perap Muzdalifah yang SA beli dari kawan sekolah....so grill itu je la...itupun x selera makan...tekak tak sedap...air pun kurang sangat minum....



Jenama tempatan yang makin popular sekarang...okey la menepati jugak citarasa...time- time xde idea nak masak bleh la beli...


Grill atas kuali ajaib je...Pak Zain biasa la complain..baik beli jer daging kambing tu lepas tu marinated sendiri...lagi puas makan...alaaaa...orang nak cuba je kan...blom lagi beli yang Pak Mat Western tu....


Dah siap grill dan dah tuang kuah lada hitam yang dibekalkan sekali...


Lauk beli ikan keli salai...SA cakap plak..setakat keli salai ni baik buat sendiri...untung dan puas makan..ni seekor je RM8,beli 2 ekor dah RM16


Ni Mak Pah Teringin...perut lembu masak lemak cili api campur rebung...sudahnya angin badan dan muntah-muntah...dah teringin...dah tau x leh makan rebung sebab angin...sahur tadi sakit perut and muntah- muntah


Kuih bakar pun beli...x reti la nak buat....

Tepat sangkaan SA lauk beli kat Bazar Ramadhan semalam tak sedap dan bazir je...SA makan ikan keli tu takde rasa...ye la what u expect people puasa kot..masak memang kelaut la garam apa segala...Hari ni harap- harapnya boleh la masak sendiri...xmo la membazir..setakat beli kuih okey la lagi...ni sampai beli lauk lepas tu tak sedap and tong sampah makan..Puncanya semalam memang tak lalu nak masak kata Mak Pah...sajer nak try lauk orang jual...tak tau plak x sedap lauknya...orang meniaga kan....lain la orang tu memang dah ditakdirkan meniaga selamanya dan ada banyak pengalaman...ni yang baru menceburkan diri dalam dunia bazar ramadhan ni...meniaga isi masa terluang....sebab tu nak meniaga ni kena jujur...sebab orang beli dengan duit...dengan harapan yang tinggi nak bagi keluarga makan kan..macam kes karipap oksigen sebelum ni kan...apa lah salahnya letak isi banyak sikit...murah rezeki bila lebihkan dari biasa....bila orang rasa sedap x mustahil orang repeat lagi kan?

14 comments:

  1. Semoga Kak SA kembali sihat seperti biasa.

    ReplyDelete
  2. nape la org slalu buat kamping perap je eh... daging perap.. ayam perap xde eh? heheh kita dah le x makan kambing2 ni

    ReplyDelete
  3. Sbb tu PH beli dgn member je, homecooked.. itpun lebih kpd nak support dia..
    Rakyat ramai, masak sendiri lebih jimat utk kami :)
    Moga cepat sembuh SA.

    ReplyDelete
  4. sedao oulak tengok kambing tu kak.. memang kadang kalau beli tu bab rasa la yang menyedihkan kan kak.. kecewa woo bila jumpa yg tak sedap..

    ReplyDelete
  5. Semoga dikurniakan kesembuhan SA.
    Nak membeli lauk di bazar Ramadhan memang kena memilih.
    Mrs. A selalu beli pada orang yang dah biasa beli je

    ReplyDelete
  6. smlm dh mkn menu kambing bakar..mmg wat sdiri puas ati kan..tp kdg2 bole la bli suppport kwn jual

    ReplyDelete
  7. Bulan pose dapat makan kambing perap memang nikmat woooo... ada stok tu dalam freezer, tunggu takde idea baru nak bako hehehe

    ReplyDelete
  8. Bila yang menjual bukan ornag lama, memang kurang berasalah lauknya..
    Semoga diberikan kesihatan yang baik buat kak SA dan keluarga..

    ReplyDelete
  9. Betul la ..kadang peniaga segera ni nak kena study la juga sebelum masak untuk berniaga kan..
    Bukan nanti guna bahan mahal...asal cukup rasa asam garamnya pun tak pa dah kan..kalau beli dalam bebanyak mesti ada jg yg bazir kan...huhuhu

    ReplyDelete
  10. tak baik kaklong...pulangkan paku buah keras kat PakZain tu

    ReplyDelete
  11. semoga SA & Mak Pah kembali sihat..amiin..

    feveret nih grilled lamb..Mudzalifah & Pak Mat Western..harus dicoba..

    ReplyDelete
  12. Kambing perap. Antara menu wajib bulan puasa ni. Terliur tengok bila dah masak tu.

    ReplyDelete
  13. Mahalnya harga ikan keli tu. Kalahkan harga daging pula.
    Kesian Mak Pah, teringn makan sampai muntah-muntah pula.
    Kuih bakar tu sedap kan SA. Bonda kita suka sangat kuih ni. Baiklah beli kalau nak makan.

    ReplyDelete

Heyy Gojes..Any Comment????
Comment Yang Elok- Elok Aje Ye......