Tuesday, January 31, 2023

Resepi Daging Paprik

Assalamualaikum...

Memandangkan x lama lagi kan nak puasa dah...so memang patut pun kita share resepi- resepi simple untuk berbuka dan sahur kan...macam lauk Paprik Daging ni...SA memang suka makan apa je yang berasaskan daging...so hari ni SA jumpa resepi daging paprik. Simpan sini untuk rujukan nanti senang kan...

Sebenarnya lama dah x makan daging paprik...teringin nak buat, biasa makan kat kedai Siam memang akan order daging paprik ni.....tengok la Sabtu nanti nak buat. lagipun En Tunang ada nanti Sabtu dan SA ada plan nak salai daging...macam- macam plak dia teringin nak makan...




RESEPI PAPRIK DAGING

Bahan-bahan

Daging 1/2 kg (ikut suka banyak mulut yang nak makan)

Bawang putih - 4 ulas

Bawang merah besa - 1 biji

Lobak merah + baby corn + kobis bunga - potong ikut suke

2 sudu sos cili

1 sudu sos ikan

1 atau 2 sudu kicap

2 sudu sos tomato

2 sudu sos tiram

daun limau purut

Serai dn halia

gula dan garam secukup rasa

Cara Memasak

Rebus daging sampai empuk dan jangan buang air rebusan

Tumis bawang putih,bawang merah,serai dan halia 

Masukkan sos cili dan sos tomato sos tiram sos ikan dan air rebusan (sukatan air ikut nak buat berkuah atau kering sikit)

Masukkan lobak merah bagi empuk dan daun limau purut
Masukkan daging
Masukkan baby corn dan kobis bunga

Gula dan garam secukupnya..biarkan mendidih sekejap dan masukkan bawang merah 
Kacau sedikit dan angkat 

Nak rasa cun lg boh cili api dan daun bawang

Kredit Resepi : nurul hawa nadila sari

6 comments:

  1. sedap ni... selalu order kalau kakan malam kat kedai. tap kat kedai selalu bawang je lebih

    ReplyDelete
  2. Nampak sedaplah daging paprik tu.

    ReplyDelete
  3. eh tetiba kita pun macam teringin juga la

    ReplyDelete
  4. Tak pernah masak paprik daging. Selalu kita buat masak merah, nanti boleh dicuba.

    ReplyDelete
  5. dpt ni..plus telur dadar..cukup dah....yum yum

    ReplyDelete
  6. sedapnya lahai..lama tak makan paprik..:)

    ReplyDelete

Heyy Gojes..Any Comment????
Comment Yang Elok- Elok Aje Ye......