Saturday, February 25, 2023

Resepi Char Kuew Teow

Assalamualaikum...

SA adalah peminat kuew teow..just a few years ni je la suka...tapi kena letak kerang..xde kerang macam x kena kombinasinya...SA terjumpa resepi char kuew teow sedap...cara buat pun x complicated sangat...so SA terus share kat sini...senang nak rujuk dan korang pun boleh cuba jugak kan...

Jom tengok resepi



 

Resepi "Char kuey teow"


kalau ada cili jeruk lagi sedap πŸ˜‹πŸ˜‹ musim kerang skrg isi dia penuh2..resepi dibawah..plg ringkas & mudah cara sy masak..hidangan dibawah sy masak setiap pinggan berasingan..


Resepi...

1. Kuey teow (cuci toskan)

2. Cili kering & bawang besar (diblend)

(Bahan² tumis,cili sos,kicap manis,kicap pekat,sos tiram)

3. Bawang putih ketok²..

4. Taugeh & kucai

5. Telor..

6. Udg direbus (asingkan air)

7. Kerang (direbus)


Panaskan kuali,masukkan minyak..(minyak lebih sikit ye,supaya masukkan telor nanti kuey teow x bantat) kuey teow&minyak diorang ni friend foreverπŸ˜†πŸ˜†... tumis bwg putih,masukkn udg,cili diblend 3 sudu besar,(1 sudu besar sos cili,sos tiram,kicap pekat,) 5 sudu kicap manis sedikit garam,kacau2..masukkqn air rebusan udang pecahkan telor kacau2 sebatikan, masukkan kerang,kuey teow,taugeh&kucai siap..pastikan guna api yg besar ye..


selamat mencuba


Kredit: suisan aliezsha

5 comments:

  1. sedapnyaaa akak.. sy dah la peminat char kuew teow!

    ReplyDelete
  2. Wah..menarik dan nampak sedap..Menangis la warung char kue teow lepas ni...SA nyer lagi sedap..hihihi

    ReplyDelete
  3. taugeh kena lebih btambah sedapnya

    ReplyDelete
  4. sedapnya kak..lama xpekena char kuey teow ni..:)

    ReplyDelete

Heyy Gojes..Any Comment????
Comment Yang Elok- Elok Aje Ye......