Resepi Mee Kicap

Assalamualaikum wrt....

SA scrolled Telegram SA...lama x tengok sekali jumpa Resepi Mee Kicap ni...wah..menarik ni...tengok bahan pun senang aje nak buat...kalau beli kena la RM8 atau lebih..baik buat sendiri lagi puas makan dan boleh makan ulang-ulang kan...

Jom la sama-sama cuba buat...bahan semua ada kat rumah tu...SA kan memang pencinta noodles...

Gambar credit untuk yang empunya resepi

 

Resepi Mee Kicap

Bahan-bahan :

1. Mee wantan, boleh juga guna Mee Kering @ Dried Noodles. 
2. Bawang putih tumbuk halus
3. Lada sulah
4. Sos tiram
5. Minyak bijan
6. Kicap pekat
7. Garam / Gula
8. Tepung jagung
9. Mee kering dan sayur sawi celor sekejap
10. Ayam di perap dgn kicap masin, kicap manis & lada sulah pastu goreng.. 
11. Daun bawang sebagai hiasan

Cara-cara :

1.Tumis bawang putih sehingga kekuningan titiskan sedikit minyak bijan, air, sos tiram, lada sulah & kicap pekat... Kemudian perasakan garam, gula dan secukup rasa last sekali masukkan tepung jagung, kuahnya biar agak² pekat yea. masak sehingga kuah menidih padam api... 

2.Mee yg telah di tos tdi masukkan dlm bekas gaul²kan dgn sedikit kuah kicap then tuang dlm mangkuk, pastu ayam yg di goreng td hiris nipis susun atas miee bersama sayur, last tuang sedikit kuah kicap tdi, hias sedikit daun bawang siap.. 

Selamat mencuba...