Assalamualaikum wrt...
SA terjumpa resepi ni...sebagai pencinta Mee..haruslah SA nak cuba nanti kan..tapi simpan dulu la resepi dalam blog ni...boleh share ngan korang gak...walau sedikit renyah nak buat mee celup ni...tetap la nampak sedap di mata SA..knowing SA yang suka mencuba kan..mana la tau menjadi pulak...korang kalau nak resepi ni boleh ambil ye...SA pun dapat dari group whatsaap...
Resepi Mee Celup Thai
Bahan-bahan:
- 200g mee kunina / bihun
- 300g daging (hiris nipis)
- 1 liter air / stok daging
- 3 ulas bawang putih (ditumbuk)
- 1 inci halia (ditumbuk)
- 2 sudu besar sos ikar
- 1 sudu besar kicap manis
- 1 sudu kecil qula
- 5-6 cili padi (hiris)
- 1 sudu besar jus limau nipis
- Sayur: taugeh, sawi
- Daun sup & bawang goreng
Cara Masak (Step by Step):
- Didihkan air/stok bersama bawang putih & halia
- Masukkan daging, rebus hingga empuk
- Masukkan sos ikan, kicap manis & qula.
- Masukkan cili padi.
- Celur mee/bihun dan savur asingkan.
- Susun mee dalam mangkuk, letak daging & sayur
- Tuang kuah panas ke atas
- Akhir sekali masukkan jus limau nipis
- Tabur daun sup & bawang goreng
Siap - makan panas-panas memang padu!
sedap tu mee celup
ReplyDeletePokcik pun peminat mee celup
ReplyDeleteNampak sedap tu
ReplyDeletewah,,,sedap tu, makan panas2 memang layan sgt
ReplyDeletePernah try mee celup ni. Saya suka.
ReplyDeletesedappp
ReplyDeleteakak buat pastu ajak ammi makan (ahaksss...muka tak malu pulak kita)... faveret ammi ni
ReplyDeleteTerima kasih atas perkongsiannya
ReplyDeleteSave dulu. Saya kalau nak buat mee rebus, memang pakai resep yg kak SA pernah tulis dulu tuh. yg simple tp sedap 👍👍
ReplyDeletenak kena try jugak ni cie suka kuetiau celup.
ReplyDeletemi celup thai ni sedap gilerr. biasa beli kat kedai tomyam jee
ReplyDeletefav MZ ni! MZ mkn kat kedai jer kalau mee celup gini
ReplyDelete