Kari Telur, IKan Keli Berlada & Bok Choy Goreng Menu Lunch Hari Ini...

Assalamualaikum wrt...

Balik dari KPJ tadi tengok PZ kat dapur tengah masak...tinjau- tinjau kari telur rebus....ok la tu...SA ingat nak goreng sayur je..sekali tengok ada ikan keli 2 ekor PZ dah potong 2...SA goreng je berlada...mula nak buat bakar macam yang Carneyz mintak ajarkan dan boleh la SA amik gambar step by step...tapi PZ cakap bukan susah pun..cakap kat kawan ko tu....

1. Ikan keli tu basuh bersih2 dan gosok dengan limau kasturi...maksudnya...belah 2 dan perah limau kasturi 5-6 biji, gosokkan dengan ikan...sental macam sental baju tepi sungai...hahahaha...lepas tu bilas...

2. Dah bersih ikan tu lumurkan dengan garam dan kunyit serbuk..perap kejap dalam 15 minit

3. PZ bakar guna kuali ajaib je...dalam kuali ajaib tu sapukan sedikit minyak masak, pasang api

4. masukkan ikan dan tutup kuali ajaib...api jangan besar sangat....biarkan 10 minit, lepas tu buka..tengok satu bahagian dah masak ke? kalau belum tutup lagi...lepas 5 minit check balik...

5. lepas tu balik kan ikan...sama jugak macam cara tadi..

6. Dah masak dua -dua belah dan dah capai warna ikan keli bakar macam PZ punya hari tu...then tutup api...

then angkat dan hidangkan...hidang panas- panas baru sedap.

7. Make sure buat kicap cili guna kicap kipas udang..potong cili, bawang, tomato dan perah limau..kena perah limau, xde limau memang x jadi..

Ni SA buat keli goreng berlada

Kari Telur rebus

Bok Choy Goreng

itu je la menu kami tengahari tadi...

Esok SA nak ke Melaka hantar Dania...maybe nak bawak dia makan kat mana- mana dulu la esok sebelum dia balik Kolej...ajak PZ dia x nak...malas katanya...asyik la nak duduk rumah aje...x faham la SA...kang paksa- paksa marah plak...baik diam aje..x yah paksa...

 Minggu depan nak pi Mersing pun maybe dia x nak ikut...dia risau dia buat perangai plak nanti...haih...kita nak bawak dia jenjalan dia x nak ikut plak...sabar je la....

Follow Up Di KPJ Seremban

Assalamualaikum wrt...

Pagi ni SA di KPJ untuk sessi follow up dengan Dato' Dr Marina. Sepatutnya minggu depan tapi staff call SA mintak reschedule so SA pilih la hari ni...so seawal 8.30am SA dh ada kat KPJ Seremban..mak oiii ramainya orang...nasib SA ditemani Dania...kalau sorang confirm bosan..suami kerja plak Sabtu minggu ni....

Lepas dah amik urine, dah amik darah segala, SA dan Dania turun tingkat bawah nak sarapan..eh...dh xde Santan laaa, x dapat makan nasi lemak sedap diorang...cafe lain dan macam cafe biasa je..tapi penuh plak orang...pergi tengok cafe kat depan pun sama penuh orang...sudahnya masuk la Gloria Jeans...

SA crop gambar ni sebab dh macam org pregnant😅😅😅 

Boleh la lepak sini sampai pukul 10am..Dr masuk lambat plak hari ni...patient dia ramai plak tu..

SA duk minum air kosong dadi pukul 7am pagi tadi..plannya supaya senang nak amik Urine...ermmm..senang apa..x rasa nak kencing..lepas tu ada pun masa amik pagi tadi x banyak..suku je..ah jadi la... 

Ada set nasi lemak sekali ngan air..so SA amik tu je la.... RM12.90

Dania amim Jumbo breakfast RM15.90 sekali air jugak

Set Jumbo breakfast

Set nasi lemak telur

Free Kopi O dan Teh O

 

Alhamdulillah kenyang..

Sedap jugak nasi lemak Gloria Jeans...

Total damage kat sini RM28.80 termasuk tax..

Now SA tengah tunggu turn jumpa doctor...harap2 result SA ok la...jenuh menjaga pemakanan ni...air pun asyik minum air putih je...jarang amik air manis atau yang terlampau manis...lepas ni boleh la minum manis semula...hahaha...xde la..SA mana-mana pergi air putih memang sentiasa bawa..kat opis pun sampai standby 3 tumbler..blom kira yang kat rumah lagi...PZ je degil duk minum manis2....

Update Results

Hari ni result semua border...muahahahha...doc bagi lagi 3 bulan untuk tengok balik...sementara tu tibang verat depan doctor tadi...berat betul bahu yang memikul..makanya SA dinasihatkan untuk do something..kena start diet..start workout sebab gula dalam darah x cantik...6.1 bacaan which is kalau x jaga akan makin naik...kena kontrol pengambilan makanan...no kekacang, kontrol daging, seafood dan segala makanan yang membawa punca naiknya bacaan gula dalam darah...walau SA masih cut sugar tapi kena ingat..dalam makanan pun ada sumber gula yg tersembunyi...SA juga diminta untuk control stress...start Evening Pimprose Oil semula..vitamins dan segalanya kena ambil...bacaan kolesterol cantik je 4.6..tp kena jaga jugak lagi...

Jumpa 15 August nanti...

Trip Ke Sekinchan February Lepas - Sekinchan Coconut Farm

Assalamualaikum wrt...

Sekinchan Coconut Farm ialah destinasi agropelancongan popular di Selangor yang menawarkan suasana santai di bawah pohon kelapa, terkenal dengan air kelapa segar, coconut shake, dan makanan ringan tempatan. Terletak di Jalan Tali Air 4, ia beroperasi terutamanya pada hujung minggu dan menjadi port lepak serta bergambar (Instagrammable) yang unik. Memang unik la kat sini...ramai sanagt pengunjung masa ni berbilang bangsa...semua lepak santai menikmati air kelapa dan makanan- makanan  yang di jual di sini...memandangkan kami sekeluarga dah kenyang makan kenduri kan...so kami decided minum coconut shake aje...

Tempat ini merupakan ladang kelapa yang tenang, sesuai untuk berehat dari kesibukan bandar. Pengunjung boleh berjalan di bawah deretan pokok kelapa dan mengambil gambar. Terdapat gerai makanan dan tempat duduk kayu yang disediakan.

Tiada bayaran masuk dikenakan (percuma). Tempat letak kereta mungkin terhad dan agak sesak pada hujung minggu, jadi bersedia untuk parkir di bahu jalan.

Datang awal pagi atau lewat petang untuk mengelakkan cuaca terlalu panas. SA memang x tahan la..nak plak masa ni berbaju kurung moden balik dari kenduri kan...nampak pelik plak tapi lantak la..x plan plak nak ke sini...gamabr- gamabr kat bawah tu SA dah susun elok tapi bila appear dalam draft dia jadi kucar kacir..malas SA nak betulkan lagi..

sejukkkk..berkerut sebab brain freeze

Brain freeze minum air coconut shake

gerai yang jual coconut shake

Gambar sawah padi tu...sebelum sampai ke Sekinchan Coconut Shake tu...selain sawah padi ada je kebun atau ladang pokok bendi..nampak pekerja tengah kutip hasil..geram betul tengok...yang PZ tanam masa tu pun 2-3 pokok dah cukup untuk sekali masak...pokok bendi ni selalunya keluarkan hasil yang banyak...

Kemana kami pergi lepas tu..kami singgah gak kat kawasan kapal terbang dan keretapi tu...x jumpa plak gambar..kalau jumpa nanti SA letak sini ye...masa tu tempat tu bukak 5.00petang..tu yang x dapat masuk tu...terus kali balik je kalau tak salah..eh tak la..kami solat asar dulu..lepas tu baru balik...

Habis dah cerita Sekinchan...yeeayyyyy xde hutang dah...ada satu entry...makan- makan amsa balik tu...nanti la kalau rajin SA share...tapi akalu korang nak tau..PZ ajak lagi pi beli ikan kat situ...SA cadang nak amik homestay baru berbaloi explore kan...leh pi makan seafood kat sana...ye tak?takpe kita masukkan dalam wishlist dulu la....ada rezeki nanti boleh je pergi...

Masakan Dania Dah Makin Hebat Kalah Mama...

Assalamualaikum wrt...

Balik kerja last week kot...tengok perangai peram entry kan SA ni...buka tudung saji tengok ada lauk Sotong ala lauk nasi kandar ni..x tau la macam mana Dania create resepi ni cuma dia sorang je yang pandai buat sebab rasa dia sebijik macam kat kedai mamak. Sebelum Dania balik UCAM Ahad ni nak suruh buat lagi la...hebat betul dia memasak sekarang..3 minggu cuti macam- macam dia masak..lepas ni back to routine la..samada SA yang kena masak atau PZ yang masak..kalau PZ x sihat..kita makan kat luar je la...senang kan?hahahaha....Dania akan balik Kolej Ahad ni dan Isnin mula la Semester 6 dia...sekejap aje ni masa berlalu...

Sotong masak kari ala nasi kandar..hebat betul dia create sendiri je based on atuk ajar dia masak

Sup kepala ikan untuk PZ masa ni dia masih sakit perut

Ayam goreng ala mamak gak...tapi xde berempah..x tau macam mana ntah dia marinate...sedap uiii...

Sebab tu la mama dan uncle dia gain weight...lauk masak sedap- sedap...balik kerja je memang terus makan...xde makan lambat de....memang makan on time 7.45pm..paling lewat pukul 8 malam...pukul 9 malam semua lampu dah padam dah...kadang kala adik bongsu video call mengeluh dia sebab awal sangat tido..

SA ada beli sambal paru ni kat Tik Tok...biasalah macam SA cakap...SA senang teracun kan...padahal selalu je masak paru sambal atau paru berlada...sepeket tu RM3.50 x sampai 100gram rasanya..so SA beli la 3 paket...ok je la rasa dia..so-so..macam ada je benda yang kurang dalam sambal tu..

Sedap ke?

Suami cakap sedap lagi SA masak...lenkali jangan beli...beli paru masak sendiri...

Hahahaha...ye la uolls...baik SA masak je sendiri...biasalah tu teracun time live kan...macam x biasa plak...

Terjebak Tik Tok Lagi Beli Travel Steam Iron Yang Comel...

Assalamualaikum wrt...

Korang pernah tak tengah syok scroll TikTok, tiba-tiba muncul satu barang yang korang rasa "Eh, macam perlu je benda ni?" Haa.. itulah yang jadi kat SA baru-baru ini. Niat hati nak tengok video masak-masak je, sekali terlekat kat live Travel Steam Iron dari brand MMX.

Kenapa SA Beli?

Sebenarnya dah lama cari seterika yang kecil untuk bawa travel atau nak touch-up baju yang kedut sikit-sikit.

Selain tu sebab....

Saiz Comel: Sangat kompak, masuk dalam luggage memang tak makan ruang.

Harga: Memang mampu milik, apatah lagi kalau beli waktu live tengah ada voucher dari harga RM47, SA dapat RM33...berbaloi kan?

Design: Nampak moden dan premium (warna putih-gold tu memang menawan!).

First impression bila barang sampai, SA terus unboxing. berat dia pun tak adalah berat sangat, tapi rasa solid. Yang paling best, dia jenis steam iron, jadi tak risau sangat kalau jenis fabrik yang sensitif. Sesuai sangat untuk mak-mak yang selalu nak cepat macam SA ni.

Selalu la terjebak...

Aesthetic sangat

Bahagian tapak dan bekas air yg disediakan

 

Lepas ni kalau pergi mana-mana, tak perlu dah nak harapkan seterika hotel yang kadang-kadang tapaknya dah hitam tu. Bawa sendiri lagi puas hati kan...kebetulan SA nak pi Mersing minggu depan 3 hari..so sedang elok la..risau plak kalau homestay xde iron..itu yang SA beli tu...

Ada yang tengah fikir nak beli juga ke tu? Hati-hati ya, sekali tengok live, confirm rasa nak checkout beg kuning! 😂

Nasi Lemak Daun Pisang & Khabar Duka Buat Rakan Sekerja

Assalamualaikum wrt..

Salam Jumaat yang barakah buat semua kawan-kawan.

Alhamdulillah, hari ini dimulakan dengan perasaan yang sangat tenang. Ada masanya kita memang perlukan rasa tenang yang sebegini hanya untuk menikmati suasana tanpa perlu tergesa-gesa. SA rasa happy sangat hari ini dapat sarapan nasi lemak daun pisang yang betul-betul "complete". Cukup segala syarat ada telur, kacang, timun. ikan bilis yang banyak, dan sambal yang kena dengan selera manis-manis masam pedas.. Ditambah pula dengan karipap kentang panas, memang puas hati..

Korang dah sarapan pagi ke? sarapan apa tu?

Karipap RM1 sebiji...

Macam biasa la Nescafe O bancuh sendiri less sugar

Ini baru nasi lemak..complete condiment nya...pedas pun pedas...

Pose 1 dengan nasi lemak

Muka happy dapat makan nasi lemak sedap dan complete

Namun, dalam kita menikmati ketenangan hari ini, terselit juga berita sedih yang menyentuh hati. Semalam, kami menerima khabar duka apabila ibu kepada dua orang rakan pejabat SA telah kembali ke rahmatullah semalam..

Kehilangan ibu adalah satu ujian yang sangat berat, SA turut berdukacita.. Sebagai rakan pejabat , SA mendoakan agar segala urusan pengebumian dipermudahkan hari ini. Keluarga rakan-rakan SA ini diberikan kekuatan dan ketabahan yang luar biasa. Semoga roh Allahyarhamah kedua-duanya dicucuri rahmat dan ditempatkan di kalangan orang-orang yang beriman.

Marilah kita sama-sama sedekahkan Al-Fatihah buat ibu rakan-rakan SA. Semoga hari Jumaat ini membawa keberkatan buat kita semua dan mengingatkan kita untuk sentiasa menghargai setiap detik bersama orang tersayang.

Salam takziah buat rakan sekerja SA.