Sarapan Pagi Ini

Assalamualaikum wrt....

Hi korang...

Selamat berhujung minggu....sarapan apa pagi ni...dah pukul 12 baru SA up entry sarapan ye...bz betul SA masak pagi ni...lwpaa masak sarapan, masak plak untuk lunch lepas tu buat plak paru balado untuk adik-adik SA...dioranv nak frozen kan nanti senang masa nak berbuka or sahur...

Apa SA masak hari ni untuk sarapan?

SA buat kuetiow goreng daging, nasi goreng dan goreng tauhu berlauk...

Ni SA tengah buat paru balado...penat!

 

Bila hujung minggu..entry masak memasak aje la yang SA up kat blog kan?

Masakan, makanan dan SA...

Memang x boleh dipisahkan...

Cooking is my passion..😁😁😁😁

First Time Buat Tauhu Berlauk

Assalamualaikum wrt...

Selalu nampak orang duk share buat tauhu berlauk kan....renyah skit la nak buat banyak step dia....SA buat dari scratch tapi pandainya SA lupa nak amik gambar...dari awal sediakan bahan SA lupa betul sebab excited nak buat...SA ikut satu video dari Indonesia SA jumpa kat FB..asyik lalu lalang je..terus SA teruja nak buat tauhu berlauk...

Dah siap masukkan dalam bekas kecik-kecik tu dan loyang...baru ingat nak amik gambar..haih...sudahnya malas la nak amik gambar lebih2...bila dh kukus je la SA amik gambar....

Ni gambar dah siap kukus ye..

Ni pun dah siap kukus...

Pukulntelur dua biji letak garam.skit lepas tu celup tauhu berlauk and goreng...

Sedap cicah kicap cili ni..

Resepi Tauhu Berlauk Mudah & Tersedappp 😋

Cara masak Step by step ✌🏻

Ni bahan2:

1. 2 ketul isi ayam
2. 3 keping tauhu petak tu.
3. 4 ketul tauhu telur yang berbungkus tu.
4. 3 biji telur
5. Bawang holland
6. Carrot
7. Daun sup - xde so SA guna daun bawang
8. 1 kiub ayam
9. Sebuk lada sulah

Blend tauhu petak tu... isi ayam, tauhu telur dan telur.. blend sampai sebati dan semua hancur halus lawo okeh...

Masukkan dalam bekas... Campurkan sekali ngan carrot, bawang Holland dan daun sup yang dicincang halus... Masukkan garam, ajino, serbuk lada hitam dan 1ketul kiub ayam.. kalo ada lada sulah, boleh hentam buh.. lagi sedap kot..korang kukus dulu.. Nanti telur tu jadi keras skit.. So boleh simpan dalam bekas... Nak makan baru goreng dengan celup telur.. 

Buat bekal anak2 sekolah pun OK sebab ada sayur

Sambal kicap 

Bahan-bahan

1. 5-10 tangkai cili padi
2. 5 ulas bawang putih
3. 1 sudu gula pasir- SA x letak
4. Garam
5. Perasa - Ajinomoto, kalau suka..SA letak secukup rasa je sikit
6. Kicap manis
7. Sedikit jus limau

Cara cara:

Goreng terlebih dahulu cili padi bersama bawang putih dengan sedikit minyak sehingga kulit cili padi nampak agak masak sedikit dan bawang putih nampak kekuningan, jadi bila tumbuk nanti cepat hancur dan sebati. Masukkan gula.. Garam.. Tumbuk lagi.. 

Pastu keluar masukkan dalam mangkuk... 

Masukkan Kicap..

Perahkan limau.

SA blend aje..malas nak tumbuk...😆😆😆

Dah siap!!!

Selamat Mencuba..

Menu Tengahari Tadi....

Assalamualaikum wrt...

Ni la masakan SA tengahari tadi....ikan keli masak lemak cili api campur limau kasturi..sedap..pedas-pedas masam...PZ la tu suka masak macam tu..arwah mak selalu masak macam tu...

SA goreng terung berlada dan celur bendi...sambal belacan hari Khamis tu ada banyak lagi..SA simpan dalam fridge...so dah jimat masa memasak SA...

Ikan keli masakmlemak cili api campur asam limau

Terung ungu goreng berlada

 Bendi celur...

Sambal belacan pedas giler tu..

Sedap makan hari ni...hari ni adik bongsu x balik..esok kot diorang balik sebab SA nak buat paru balado..diorang nak simpan yg frozen nanti untuk makan sahur...

Malam ni SA siapkan bahan je la..SA nak buat tauhu berlauk tu...eaok sarapan boleh goreng je...suami nak makan nasi lemak plak esok...ermmm..malam ni nakmpi tengok kat Rosyam Mart ada x jual kerang...mana tau boleh buat sambal kerang plak..

Shopping Barang Dapur Kat Zemart Sikamat

Assalamualaikum wrt...

Pak Zain ajak SA dan Dania pi Zemart...sia nak beli barang-barang guna MySara dia...dapat bulanan dan one off kan...ada la RM200....banyak jugak barang boleh dapat dan dia siap ada balance lagi...

SA sebenarnya malas nak ikut...tapi dia dh beria mengajak...kita bukan apa...segan skit bila gaji blom masuk kan...dia kata xpe..nak beli apa je kang dia bayar...dia dh dapat pencen rupanya...hahaha...

Bahan-bahan masakan tu dia bayar cash...setengah troli ni RM180 guna duit Mysara

Nia akan ada kat rumah sebulan lebih sampai lepas raya...

Dah siap amik barang...nak bayar plak..kaunter MySejahtera ada 2 je...dua-dua panjang...

Apa saja la dua orang ni...

 Hasilnya...

PZ ada gantung tauhu untuk SA buqt tauhu berlauk kat troli...tauhu tu tertinggal uolls..dah balik rumah baru perasan...terbang RM5..PZ pi tengok balik memang dah xde...sabar jer la..terpaksa PZ beli tauhu lain...SA nak buat tauhu berlauk..esok la..tapi malam ni la nak kukus...nanti SA share step by step ye...

Inilah kisah kami hari ini...shopping guna MySara..SA nyer portion blom guna lagi...esok lusa laaa....

Sarapan Pagi Ni, Mee Kering Vit's Goreng Biasa Je...

Assalamualaikum wrt...

SA tadi pagi kan...lepas buat sarapan kan...PZ ajak pi Zemart...sabar jer la..dia nak bwli barang-baranv guna MySara dia..SA cakap x yah dulu la..barang banyak lagi...pertengahan Ramadhan nanti la beli...eh..dia nak pergi gak so pergi la SA, Nia dan PZ ke Zemart...citer Zemart tu nanti SA up ye...

So meh la tgok sarapan SA masak pagi tadi...SA masak Mee Kering Vit's tu je...xde rencah just tumis bawang bawang merah bawang putih, cili potong aje dan telur...simple yang sedap...

Mee Kering goreng

Kopi 434 as usual

Berselera PZ makan

PZ dh elok demam tapi masih batuk dan selsema

Alhamdulillah sedap makan..

SA dh masak tengahari dh...ingat nak satukan entry...tapi macam malas plak...rasa rajin je nak buat banyak entry walau hutang entry banyak lagi...hahahaha....SA nak kena transfer ssmja gambar dalam hp ni...dari internal dan SD card dah banyak sangat2 dh...

Nanti kejap lagi SA up entry lunch plak ye..

Healing Berdua Di ST Rosyam Mart Senawang

Assalamualaikum wrt...

SA jarang sekali jenjalan pasaraya dengan suami...semua sebab kesibukkan kami suami isteri...SA bertuah kahwin ngan  suami ni walaupun bekerja tetapi tetap buat grab untuk menambah pendapatan...zaman sekarang yang serba serbi mahal ni kena la ada extra income untuk tampung keperluan..x boleh nak harapkan gaji je...terima kasih suami...x pernah kenal erti lelah...penat macam.mana pun tetap temankan SA ke pasaraya mencari keperluan dapur....

Minggu lepas...SA dan suami ke ST Rosyam Mart lepas kami dating berdua makan eskrem Sofuto Family Mart tu...tujuannya nak beli cili api je pun..cili habis kat rumah, cili di pokok dah habis SA tuai...tinggal beberapa pokok yang berbunga je..hahahaha...ampun Pak Zain...

Selain dari cili apa yang kami beli?

SA suka pi sini malam..x ramai orang...sini je buka 24 jam...pernah buat kerja fila pi tengah-tengah malam

Fresh cili2 kat sini..lagi satu SA suka beli timun jepun kat sini

Amik cili hijau ni dan cili merah pedas berapi tu...cukup laaa...

Dah pilih cili dan suami pi timbang...SA cuci-cuci mata dulu...nak cari ikan pari..lama teringnin nak buat asam pedas ikan pari...malas nak ke pasar besar...tapi xde ikan parinya...

Yang ada ikan pari tetuka katanya ha...

Ada ikan mayong dan ikan duri

Ikan jenahak

Ikan merah

Takde yang berkenan...gerak la bahagian daging plak....

Geram betul kat sini..daging2 baru di pack..kebanyakkan tulang ribs, tulang bahagian apa lagi ntah ngan daging pejal...ada tetel gak

Yang ni plak yang dh siap di pack nipis2 untuk Shabuyaki dan untuk restoran2 kot...pernah beli 2 pack semata buat rwncah nasi goreng dan mee goreng...senang x yah rebus dh...lepas tu tinggal hiris kasar je..

Ni la paru yg SA cakap dah siap potong2 tu...senang nak buat Paru Balado

Ni plak jejari ketam alaska yg tgh famous sekarang ni...tgok la harga dia

Ni yang blogger Afif cari tu...kalau teringin pi je beli kat ST Rosyam ni...apa size nak dan pilih sesuai dompet

Mak uiiiii...harga dia...ntah ada isi ke takde ni

Haaaa Afif amik yang ni je la...kecik skit dan sesuai poket...hahahaha...beli la 3 ekor...masak apa x tau la SA

So....ini yang SA beli...beras basmathi dan cili je...yang tengok macam-macam tu x beli pun...bukan apa...fridge kat rumah tu penuh...macam-macam yang PZ beli...

 

Masa nak bayar tu...ada je yang jeling troli SA...lex laaaa...beraa tu beli sebab murah..sblom ni harga RM34 lebih kurang..paling mahal RM36, hari tu satu pack 5kg tu RM28...giler x amik...kat rumah memang makan beras ni selain Pusa King yg packaging hijau tu...

Lepas dah bayar tu kami balik dengan senang hati...dah umur2 ni..kat sini la tempat heling paling best untuk SA...selain cuci mata tengok barang dapur, cucimata gak tengok ragam orang...

Hari ni kemana korang?

SA nak cuci baju dh sebakul penuh tu..nak kemas almari baju nak decluttering, mana dh x muat, x nak pakai tu...SA nak sedekah kat orang...tahun lepas ada beberapa baju n kurung beli salah size...berangan nak pakai size M lagi padahal dh bertukar ke size L....jenuhhh....simpan lagi la kot..mana tau berubah size...ehhh.....😆😆😆😆

Air Tangan Dania Untuk Dinner

Assalamualaikum  wrt....

Balik kerja tadi tenok anak dara SA dah balik dan tengah masak..legaaaa rasa hati...kurang penat SA...almost done masa SA sampai....

Jom tengok apa Dania masak..

Syukur la dh boleh harap dah..sedap pun sedap...

Ayam.masak merah...dah macammkat rumah kenduri kahwin...siyes sodap...

Saje SA amik video

Bok choy goreng

 Telur dadar..

Alhamdulillah  sedap makan malam ni...cukup berasa lauk-pauk Dania masak...PZ pun request sos kalau x habis esok atuk beli ikan siakap, goreng...ehhhhh..x maunya de....siakap mana sedap masak merah cenggitu...siakap sweet sour tau 3 rasa...

Ada balance ayam.masak merah, esok suami bawak bekal pi keja...settle....

Tanya dia belajar mana ayam masak merah...dia kata ikut video Khairul Ameng...😆😆

Resepi Udang Goreng Nestum

Assalamualaikum wrt...

Rasa macam dah lama x share resepi mudah kan...ni nak puasa ni rasanya resepi-resei simple macam ni sangat membantu kan...SA suka lauk- lauk macam ni tapi x boleh la makan seafood selalu...bila teringin je baru makan sebabnya kolestrol x berapa cantik..xde la tinggi mana tapi tetap la doc tu suruh start amik ubat..so dah beberapa bulan SA on ubat kolestrol dose yang kurang...half ubat je...

Korang jangan lupa ye cuba resepi Udang Goreng Nestum ni...sedap sebab SA pernah makan..buat blom cuba lagi tapi memang nak cuba sebab dalam fridge ada udang besar- besar yang sesuai untuk SA buat resepi ni...

Jom tengok resepi...

gambar kredit pada empunya resepi

Resepi Udang Goreng Nestum

Bahan-bahan:

1/2 kilo udang besar

minyak untuk menggoreng udang

5 sudu besar butter/majerin (boleh tambah kalau rasa tak cukup) 

segenggam penuh daun kari

1 1/2 cawan nestum

6 tangkai cili kering dipotong kasar

8 biji cili api dihiris kasar

1 sudu kecil serbuk stok ayam

1/2 sudu garam (atau secukupnya)

Cara-cara:

1. Udang dibuang kepala dan bersihkan. Goreng sehingga bertukar warna. Angkat dan ketepikan. 

2. Panaskan butter. Goreng cili kering sehingga separuh garing. Masukkan daun kari. Goreng sehingga kedua-duanya garing. Masukkan cili api. Goreng sebentar lagi. Kemudian masukkan nestum, serbuk stok ayam dan garam. Goreng sehingga nestum kelihatan rangup.

3. Masukkan udang ke dalam kuali. Gaul-gaul rata bersama bahan goreng sebentar dan padamkan api.

Kredit FB Resepi Makanan Melayu

Selamat bercuti korang..ada yang amik cuti lama ye...SA rasa macam x kemana...rasa nak habiskan entry yang tertunggak, nak kemas rumah, Isnin SA kerja dan Selasa nanti baru nak pi beli baju raya untuk SA, suami, dania dan khalaf...untuk PZ tunggu SA Gaji nanti la...korang dah beli baju raya ke? Jom la doa agar bonus keluar sebelum raya...hahahahahaha....eh salah...jom la doa banyak- banyak semoga ada bonus untuk kami tahun ni...

Nasi Lemak Daun Pisang & Apam Pisang

Assalamualaikum wrt...

Sarapan SA hari ni beli kat LRT Pasar Seni...Jumaat kan hari ni so SA nak makan nasi lemak..so cari la nasi lemak daun pisang..lama plak rasa x makan nasi lemak saleha..dah tak nampak plak kiosk yang jual kat tangga LRT Pasar Seni tu...

Simple-simple je entry SA sekarang kan? mood kelaut dalam..idea x sampai..hutang entry banyak lagi...lagipun SA macam masih trauma dengan pemergian Arwah Paksu...masih fasa bersedih...tapi knowing SA..biasa SA tunjuk...time will heal kan....

Total RM5.50

Sedap nasi lemak dia...

Nescafe O less sugar

Tudung x on point hari ni...malas nak betulkan..rimas dah...

Untuk lunch hari ni SA bawak bekal asam pedas ikan mayong...bahagian isi SA amik 2 ketul, x yah la SA up entry lagi kan..sama je menu entry tadi...hari ni x nak makan dulu..SA nak tido dulu...rehat lama kan..SA malas nak keluar...lambatnya pukul 12.30pm...dah ngantuk sangat sebenarnya ni...

Apabila PZ Mengidam Asam Pedas Kepala Ikan Mayong

Assalamualaikum wrt....

Salam Jumaat terakhir di bulan Syaaban...x lama je lagi kita nak masuk Ramadhan dah...tak sabar rasanya...

Tengahari semalam PZ call mintak masakkan Asam Pedas Ikan Mayong..dia demam, batuk dan selsema so tekak x sedap...tapi dia lupa beli daun kesum dan bunga kantan..SA balik kerja singgah kedai Aceh kat taman tu je senang..sejak ada kedai Aceh ni memang mudah la SA...

So balik kerja semalam, kelentang kelentung la SA sensorang kat dapur...memandangkan SA sorang je yang pandai masak asam pedas kat rumah tu maka SA la yang di beri mandat untuk masak asam pedas ikan mayong...ingatkan kepala kecik2 ke atau part kepala dah dipotong kecik..tapi kepala dah potong 2 ye uolls...jenuh la masak guna periuk besor...

Hambek...bapak besau kepala ikan mayong ha....PZ dan SA memang satu kepala..lagi besau kepala ikan lagi suka..suami x layan kepala ikan..besau punya rugiiiii....hahahaha

Part kepala letak dalam mangkuk lain

Part isi letak dalam mangkuk lain

Salad buat ulam

sebab....

v

v

SA buat sambal belacan....simpan dalam mangkuk baru beli ni...

Asam pedas SA tersedap betul plak malam semalam..suami dan PZ makan bertambah

Habis lauk kecuali kepala sebelah lagi dalam periuk...PZ pesan suruh masak lagi nanti...SA cakap sebulan sekali boleh la masak asam pedas macam ni...x leh selalu nanti muak...then dia kata ok la...sambal belacan SA buat tu terpedas plak..berpeluh2 suami makan..merungut je dia sebab pedas..tapi mulut x lekang ayat..sedap..sedap..puas hati makan...tapi mulut complain pedas..apooooo...yang penting sedap makan..SA dan PZ puas hati betul makan kepala ikan...lama kami berdua makan sebab focus menikmati kepala ikan mayong tu...hahaha...

Balance sebelah lagi kepala ikan tu tinggal untuk lunch PZ hari ni....