Assalamualaikum...
Korang pernah buat potato fritters?
Sebenarnya banyak version potato fritters ni...dulu SA pernah buat..cuma x ingat ada share ke tak share, ni tadi nampak version ni kat FB terus SA copy resepi letak sini...hujung entry SA letak kredit ye...haaa baru ingat..SA nyer version dulu siap ada udang kertas kecik2 tu...sedap...
Cadangnya nak buat la Sabtu or Ahad nanti...harap2 masa tu SA dah sihat dah...
kredit gambar pada yang empunya resepi..
Resepi Potato Fritters
- 3 biji kentang (sagat halus)
- 4 sdm tepung jagung
- 3 sdm tepung gandum
- 1 biji telur
- Daun bawang
- Serbuk Lada sulah
- Garam
- Ajinamoto (abaikan jika tdak perlu)
- Minyak masak (utk mengoreng)
Cara - Cara :
Satukan kentang yg telah disagat dengan tepung jagung, tepung gandum, daun bawang, telur, serbuk lada sulah, garam, ajinamoto...gaul sebati
Panaskan minyak masak....sudukan dan goreng agak2 leper....balik2 kan...tunggu sampai masak... angkat....siap
Sedap dimakan bersama sos
Selamat Mencuba
Kredit - FB noraida durani