Assalamualaikum wrt...
Semalam x tau kenapa SA sedikit emosi...tertengok gambar arwah Mak..terus auto bergenang air mata..sedih benau hati...terus auto throwback ye semua kenangan masa dia sakit..masa beberapa hari sblom arwah meninggal..nangis la SA dalam surau sorang-sorang...puas cover tak nak nampak obvious sangat...sampai hari ni SA x share dalam blog kronologi arwah Mak masa last- last usianya...SA x boleh buat..cuba jugak...tapi SA kuat...sudahnya simpan aje semua tu dalam hp....
Balik kerja semalam singgah Zemart beli salad..nampak plak ikan sardin/selayang yang gemuk- gemuk macam ni..beli 3 ekor je dan goreng panas- panas...suami dah sediakn meja makan dan nak makan..SA stopkan dua2 tu kejap..SA kata SA nak goreng ikan selayang tu...laju- laju SA siang, cuci dan goreng...of course goreng bodoh je..gaul ngan garam dan kunyit serbuk...lepas tu SA buat kicap cili macam kicap untuk ikan bakar tu...
Ikan ni besar- besar ye...isinya banyak...kalau tumbuk kasar buat rencah nasi goreng pun sedap ni
Penangan lauk ni...habis nasi sepiyuk 1 pot lebih sikit..tapi....bukan SA yang habiskan..SA masih amik suku nasi..suami dan PZ yang makan bertambah...ye la..ikan panas- panas..lepas tu buat plak kicap cili...maunya x terbabas....menjeling je suami ngan SA..dia je meratah ikan goreng tu seekor setengah...hahahaha...
Kalau korang nak tau..inilah lauk yang arwah Mak mintak 2 minggu sebelum dia meninggal..inilah lauk yang SA suapkan dengan bubur nasi..yang dia makanbubur tu 4 kali tambah..dan itulah bubur terakhir yang SA suapkan..lepas tu dia x selera makan dah...sikit- sikit je dia makan...
Sedap tau korang...x percaya? cuba buat....
syaratnya kena makan panas- panas sejurus selepas korang angkat dari kuali....korang cuba laaa......
tgk ikan SA tu..smlm pn menu ada 3 ekor ikan goreng..tp ikan selar ngan ikan sardin...sedap tu cicah cili kicap
ReplyDeletebertambah rasa sebak kak,baru lepas nangis juga ni baca kisah Nabil izz qaisar penderma organ
ReplyDeletekalau akak buat kronologi arwah Mak Pah..bukan akak je nangis,rsnya saya pun tak sanggup nak baca..kitonya cengeng
Bila makan lauk kenangan macam ni, rasa rindu pada arwah mak memang terus menerpa. Moga rezeki dan hidangan ni membawa keberkatan, dan moga roh arwah mak senantiasa dicemburui rahmat dan ditempatkan dalam kalangan orang beriman. Amin YRA.
ReplyDeleteahhhh kita sebak baca perenggan 2 terakhir tu. Dulu arwah mama kalau ada ikan sardin ni memang dia akan beli sebab dia tau ammi suka ikan ni masak balado...goreng garing2 dulu
ReplyDeleteAgreed.Ikan goreng garing mkn dgn cili kicap gini mmg boleh buat brtambah2 nasi...=D
ReplyDeleteLauk jahat ni. Risau termakan lebih. huhu...Memang kena makan panas-panas baru sedap. Sebak betul kalau terkenangkan arwah dan kisahnya. Auto merembes air mata. Tak boleh ingat lah kak, mesti gugur juga air mata ni kan.
ReplyDeleteSedihnyaaa baca tentang arwah mak kakSA. Tiap kali kak masak macam ni pasti kakSA teringatkan arwah mak. Semoga kuat kak. Al-Fatihah utk arwah.
ReplyDeleteIkan Goreng cicah cili kicap.. makan panas-panas memang sedap sangat ni Kak SA
ReplyDeleteSaya pun rasa syahdu bila baca entry SA ni. Masakan terakhir buat Mak Pah pasti akan ingat sampai bila2. Teringat pernah baca kat Threads ada seseorang ni dia bercerita dia beli durian masa musim durian baru2 ni. Sampai rumah, baru nak suap durian kat mulut auto teringat arwah mak dia yg suka makan durian. Baru dia sedar yg dia dah 5 tahun tak sentuh durian sejak mak dia pergi. Terus dia menangis sambil makan durian huhu...
ReplyDeleteHahaha slalu buat juga ni... betul.kena makan time.panas² kan baru seru hahaa
ReplyDeleteKalau ikan tu saya suka saiz kecik sikit sebab bila saiz besar selalu akan pass kat orang lain tapi masakan ni saya suka.
ReplyDeleteMenu dinner Cie semalam ikan selar goreng cicah kicap jugak.
ReplyDeletesedey plak baca psl SA rindu mak SA :( sending virtual hugs
ReplyDeleteAl fatihah buat aruah mak Pah. Akak dan adik beradik kalau jumpa selalu ber cerita kenangan masakan aruah mak Dan bapak. Semua itu tandanya rindu pada ibu bapa yang tiada penghujungnya.
ReplyDeleteIkan goreng makan panas² memang ngam.. akak pun suka meratah lagi² yang lain kurang gemar ikan.
ReplyDeleteAl Fatihah buat arwah MP..
ReplyDeleteIkan goreng, kalau makan panas² ,memang boleh menambah ..
Tak apa kak SA. Kalau memang terlalu sedih utk diingat, biar lah disimpan dalam hati. 🤗
ReplyDeleteIkan begini yg dulu sering dibuat mama juga. Tp dulu makan pakai kecap saja, bukan sambal kecap. Atau kdg dibuat balado oleh mama. Memang sedap
Sedihnyaaa...memang akan buat teringat-ingat sampai bila-bila kan Kak SA...
ReplyDeleteSaya pun suka makan Ikan Goreng+Kicap Cili limau macam ni Kak SA...memang akan jadi tambah nasik