Keropok Lekor Mersing: Walaupun berbeza dengan Pantai Timur (banyak versi sini guna ikan parang/tamban dan tekstur berbeza), ia tetap ada peminat tersendiri.
Keropok Keping (Sira & Borong): Kedai-kedai IKS seperti Pak Dol Lekor atau perusahaan di Kampung Air Merah terkenal dengan keropok keping yang rangup.
Sata & Otak-Otak Mersing: Selain Muar, Mersing juga ada usahawan IKS yang membuat otak-otak dan sata segar, selalunya dijual di tepi-tepi jalan utama ke Penyabong.
Ikan Masin & Sotong Kering: Hasil tangkapan segar nelayan tempatan yang dikeringkan secara tradisional di perkampungan nelayan.
Makanan Tradisional & Kuih-Muih
Kek Prun (Kek Hitam): Ini antara produk signature IKS Mersing yang premium. Ramai usahawan rumah (homebakers) Mersing buat kek prun yang lembap (moist) dan tahan lama, selalu dijadikan hantaran atau buah tangan.
Dodol & Gelembung Buaya: Makanan tradisional yang masih dibuat secara IKS di beberapa buah kampung tradisi di Mersing.
Produk Berasaskan Kraftangan & Herba
Kraftangan Hasil Laut: Hasil seni daripada kulit kerang, siput, dan hiasan berasaskan elemen laut yang diusahakan oleh komuniti setempat (terutama di kawasan pulau atau jeti).
Minyak Urut & Produk Herba Kampung: Banyak dihasilkan oleh IKS luar bandar/FELDA sekitar Mersing (seperti kawasan Tenggaroh atau Nitar) menggunakan herba hutan dan ramuan tradisional.















masa ambil tu, memang tak ingat lah..tau2 penuh bakul.. hahaha
ReplyDelete