Saya Sudah Masak!!!

Assalamualaikum wrt...

Yeay SA dah siap masak..12.30pm SA dah siap hidang atas meja dh..adik bongsu baru sampai...meriah rumah ngan suara budak-budak ni...nasib baik SA masak cepat..tunggu adik no 3 ngan no 4 sampai lak...dah sampai kang baru makan...

Jom tengok apa SA masak...

Udang masak lemak cili api campur pucuk pegaga..SA cadang nak campur rebung, xde plak rebung kat kedai

Pucuk pegaga pun sedap...jenuh SA petik oucuk pegaga tengah panas...

 Ikan talapia merah sweet sour

Dah siap 2 ekor ikan talapia masak sweet sour

Sayur bok choy goreng

Ayam goreng panas2

Ayam goreng drumstik aje untuk anak2

Atuk main2 ngan Tihani

Bukan main happy lagi dia..

Korang dah masak ke?

SA nak main main ngan Tihani jap laa..petang nak keluar ngan Dania, sikembar dan Dida. ..

Jumpa lagi next entry korang...

Sarapan Hari Ini Sabtu 17 Januari 2026

Assalamualaikum wrt..

Salam Israk Mikraj...semoga kawan-kawan semua sihat ye...

Lebihan nasi ada semangkuk...ingat nak buat cekodok tapi malas plak...sudahnya buat maggi goreng..xde la buat banyak takut x habis..si kembar datang kejap lagi kang boleh la makan...nasi goreng pun ada...tinggal fikir nak masak tengahari lauk apa je...

Plan hari ni masak tengahari dan petang nak bawak si kembar dan Dida keluar jalan-jalan...girls day out...x tau apa plan nak buat...maybe lepak minum kopi sebab masing2 dh besar kan...

Nasi goreng

Maggi goreng campur udang

 Kopi 434

Kejap lagi cody coway sampai nak service coway SA...rasa macam baru je dia servis bulan lepas..ni nak servis lagi...ke memang sebulan sekali erk..sblom ni 2 bulan sekali...

Baiklah...jom la kita bersilat plak kat dapur...hari ni nak masak sweet sour ikan talapia merah, sayur goreng dan udang masak lemak cili api campur rebung...lepas.tu buat sambal belacan kan?kita tengok macam mana kejadiannya nanti....

Menu Dinner Malam Semalam

Assalamualaikum wrt...

Hari ni Jumaat terakhir bulan Rejab 1447H. Cepat betul masa berlalu kan..lepas ni x lama lagi masuk bulan Syaaban plak..jom kita gunakan peluang Jumaat yang mulia ni dengan doa yang baik baik, minta ampun padaNya.Doakan juga untuk orang lain..itu juga cara untuk Allah perkenankan doa kita semua...

So..tengahari dah ni...SA nak citer lauk malam semalam...SA teringin nak makan kari kambing so balik kerja semalam singgah kat Azhar Maju Seremban..tapau la kari kambing RM15...dapat 3 ketul je uolls...SA membayangkan kari kambing macam masa makan roti canai tu..daging dia kecik2  tapi 3 ketul besar dan lebih banyak kentang...failed betul...rasa kari dah sedap dh...lepas ni n x nak dah beli kat situ...

PZ pergi surau malam semalam pukul 10 baru dia balik..tapi dia dh masakkan masak lemak putih kobis...SA balik terus goreng ikan masin bulu ayam dan hidangkan kari kambing gak..makan berdua dengan suami...

Masak Lemak putih sayur kobis

Kari kambing 3 ketul...RM15

 Ikan masin bulu ayam..

SA memang teringin makan semua ni..tapi gigi SA sakit dannngilu bila mengunyah..nak kata tampalan tu terlebih atau tinggi ke apa x mungkin sebab memang rata je..x tau la nak cakap macam mana..dh hampir sebulan dah dari episode tampal gigi tu..masih struggle nak makan..rasa menyesal plak pi tampal...tapi x kan nak biar gigi berlubang kan?

Suami suruh tukar ubat gigi ke Sensodyne..untuk yang gigi sensitif...Nanti la cuba guna yang tu...mana tau berkesan plak...

Hadiah Dari Kak Notie Dah Sampai..

Asaalamualaikum wrt...

Selamat pagi korang semua...ada yang tengah sibuk uruskan anak -anak ke sekolah ke tu? While SA dalam MRT dh ha nak ke tempat kerja..baru sampai Maluri...

Semalam balik kerja masuk aje rumah, nampak ada bungkusan..SA ni biasa la mudah lupa...nampak perkataan pos laju baru ingat ooo hadiah Giveaway dari Kak Notie..yeay dah sampai..SA dalam kain baju raya bersulam lace warna peach...cantik sangat....tp tu la...sekarang orang dh x ambil tempahan dah..SA call sepupu SA..dia pun dah tak ambil tempahan..dah beberapa kain SA dpat dari Kak Notie, swmua x sempat hantar tempah sebab kesibukkan SA....apapun kena tempah la nanti selepas raya..SA dh booked slot kat adik sepupu SA...kat Seremban ni susah cari orang yang boleh jahit baju dengan cantik...pernah la cuba...rosak kain SA dibuatnya....

Parcelyang sampai semalam

Sama warna lebih kurang dengan bunga tu

Cantik kainnya..lembut dan berat...sesuai untuk buat jubah juga ni...

 Zoom skit corak lace nya....

Alhamdulillah  cukup cantik dan memang sesuai warna ni untuk SA..

Suami jeling je...dia ingat SA beli baju baru kot..hehehe...ni hadiah contest la....rezeki dapat kain ni...SA doakan semoga kak notie dimurahkan rezeki selalu..terima kasih yang x terhingga...

Update mood : SA masih belum OK...tapi Insha'Allah  will manage...

Jumpa lagi next entry..

Kelas Ladang ~ Proses Buat Azolla

Assalamualaikum wrt...

Ahad lepas Dania berpeluang belajar buat Azolla...apa benda Azolla ni? Info pun x banyak SA dapat tentang Azolla so SA mintak ChatGPT tolong bagi info sikit..bila baca baru la SA faham apa sebenarnya Azolla dan kepentingannya dalam dunia perikanan atau Aqua...jom kita sama- sama belajar tentang Azolla...

Azolla ialah sejenis tumbuhan paku air kecil yang terapung di permukaan air. Ia banyak ditemui di kawasan sawah, kolam, tasik dan perairan tenang. Keunikan Azolla ialah ia hidup secara simbiosis dengan alga biru-hijau (Anabaena azollae) yang mampu mengikat nitrogen dari udara.

Apakah itu Azolla?

• Tumbuhan air terapung, bersaiz kecil dan cepat membiak
• Berwarna hijau hingga kemerahan
• Kaya dengan protein (±20–30%), vitamin dan mineral
• Mudah ditanam dan kos penyelenggaraan rendah

Kepentingan Azolla dalam dunia perikanan

1. Sumber makanan semula jadi ikan

   • Azolla digunakan sebagai makanan tambahan untuk ikan seperti tilapia, keli, kap dan ikan hiasan

   • Kandungan protein yang tinggi membantu pertumbuhan ikan

   • Mengurangkan kebergantungan kepada makanan komersial yang mahal

2. Meningkatkan kualiti air kolam

   • Menyerap lebihan nutrien seperti nitrogen dan fosforus

   • Membantu mengurangkan pertumbuhan alga berbahaya

   • Menjadikan persekitaran kolam lebih stabil

3. Sumber baja semula jadi dalam sistem integrasi

   • Dalam sistem akuakultur bersepadu (ikan + tanaman), Azolla bertindak sebagai baja organik

   • Najis ikan menyuburkan Azolla, dan Azolla pula menjadi makanan ikan

4. Mesra alam dan lestari

   • Mengurangkan pencemaran air

   • Menyokong konsep perikanan hijau (eco-friendly aquaculture)

5. Kos rendah & mudah dihasilkan

   • Boleh dibiakkan sendiri oleh penternak

   • Sesuai untuk penternak kecil dan projek komuniti

jom tengok proses membuat Azolla by Dania dan kawan- kawannya..

Ahad lepas Dania buat Azolla

4 group dan 1 group kena buat 2 besen

Kena letak baja AB

pastu tengok kepekatan dia ...group dania kene buat kepekatan 0.8

pastu letak azola dalam besen 20 gram mcm tu

pastu jadilah mcm ni

Azolla bukan sekadar tumbuhan air biasa, tetapi mempunyai nilai tinggi dalam industri perikanan sebagai sumber makanan, penstabil ekosistem kolam dan alternatif lestari kepada makanan ikan komersial. Ia sangat sesuai digunakan dalam perikanan moden yang menekankan kos rendah dan kelestarian alam.

Haa bagus kan...alam terjaga...

Banyak lagi yang Dania belajar dan kita semua boleh belajar sama...mana yang SA boleh kongsi kat blog ni SA kongsi ye...

Sarapan Dan Lunch Hari Ini....

Assalamualaiku. Wrt...

SA busy betul hari ni...banyak kerja dan deadline dia bagi 2 jam aje...alhamdulillah dh settle memo..SA cuba la buat sehabis boleh sensorang...nak buat cane kan..work in silo...buat je la..pandai-pandai la cari solution dan guide..benda x pernah buat..kena la buat2 macam.pernah buat...apapun settle dh..dh hantar for review..kalau ada amendment pandai la pulangkan balik...

Hari ni SA beli maggi goreng untuk sarapan..xde pilihan..mulanya nak beli mee kicap..tp malas plak nak beratur...lepas tu yang SA beli maggi goreng...senang lagipun SA nak cepat...

Maggi goreng + telur mata RM5

Nescafe O bancuh sendiri

YTF RM9..

Zoom skit

 Today's look

Tak banyak la entry SA hari ni..kena dahulukan kerja hakiki..ni pun cepat2 type..bukan apa kalau boleh biarlah entry ni sentiasa berupdate walau hanya 1 entry...walau SA sedang mengalami kegusaran hati..biarlah SA ubati sendiri dengan update blog kan...at least lega sikit beban fikiran...korang jangan risau..insyaallah SA will be ok..nak kena pi staycation kot ni...hahahaha...

Jumpa lagi next entry...

WW~Bila Jiwa Minta Tenang

Assalamualaikum wrt..

Pernah tak korang semua rasa fikiran serabut, jiwa tak tenang?

Lately ni, entah kenapa hati SA rasa penat. Penat yang bukan sebab kerja bertimbun, bukan juga sebab kurang tidur. Tapi penat yang datang bila terlalu ramai orang di sekeliling yang buat fikiran jadi serabut.

Orang-orang toksik ni, kadang kita tak sedar pun mereka toksik. Mereka datang dengan ayat “aku ni ikhlas”, tapi setiap kata yang keluar buat kita rasa tak cukup bagus. Datang dengan senyuman, tapi tinggalkan rasa tak tenang. Pelan-pelan, tanpa kita sedar, emosi kita yang jadi mangsa.

SA sampai ke satu tahap di mana SA cuma nak ketenangan. Nak bangun pagi tanpa rasa berat di dada. Nak minum kopi tanpa fikiran melayang pada kata-kata orang. Nak hidup tanpa perlu jelaskan diri pada semua orang.

Dulu SA fikir, bertahan itu tanda kuat. Tapi sekarang SA belajar, menjauh juga satu bentuk keberanian. Menjaga jarak bukan bermaksud sombong, tapi tanda kita sayang diri sendiri. Tak semua orang layak tahu cerita hidup kita, dan tak semua pendapat perlu kita simpan dalam hati.

SA sedang belajar untuk pilih diri sendiri. Pilih untuk diam bila perlu. Pilih untuk pergi bila sudah terlalu menyakitkan. Pilih untuk tenang walaupun ada yang tak faham.

Mungkin ini fasa hidup SA, fasa membersihkan ruang dalam hati. Buang yang berat, simpan yang menenangkan. Dan kalau ada yang tak selesa dengan perubahan ini, tak mengapa. SA tak lagi mahu hidup untuk memuaskan semua orang.

Cukuplah jika hati ini rasa aman.

SA pilih untuk diam dan mendoakan untuk kebaikkan kepada semua...

Pedas Berapi Lauk Dinner Malam Semalam

Assalamualaikum wrt...

Semalam suami bawak balik lauk dari majlis makan- makan kat officenya...tapi...sampai rumah PZ dah masak sup tulang ye..aduhai Pakcik tu....dah cakap dia x leh makan daging..dia pi beli plak tulang buat sup..dia nak buat sama macam masa makan kat Restoran Sri Sahabat Tomyam tu...mana nak sama..diorang masak lain cara...end up x sama pun...diperahnya limau nipis siap masuk kulit2 sekali..aduhai..terus jadi pahit sup tu...nak tak nak kena la makan...nasib baik ada lauk yang suami bawa..masalahnya plak lauk udang, ayam balado dan sambal belacan tu semuanya pedas yang x tau la nak kata macam mana..berasap telinga dibuatnya...

Udang masak lemak cili api...pedas dan kuat rasa kunyit serbuk...

Ayam goreng balado ada 3 ketul kecik

Sup tulang PZ masak

Sambal belacan sedap...

Berpeluh- peluh suami makan...hahahaha...aduhai...dah la dia jenis dah x boleh makan pedas- pedas..pijar bibir dia semalam..SA makan je...malas nak fikir bab pedas ke apa...cuma tu la nikmat makan tu xde sejak gigi yang tampal hari tu masih blom ok sepenuhnya...bertabahlah SA makan...jenuh ngabihkan lauk tu semua...SA ratah aje la lauk udang tu...sup tu plak SA amik tang lauk aje...kuahnya SA x hirup...PZ cakap dia tengok dan rasa dari sup gearbox yang kedai tu buat..terus dia cuba buat....hahaha...sabar jer la...SA x komen banyak la..kang komen kang merajuk plak dia..susah SA nanti...at this age 72 yrs, PZ sedikit sensitif..so kena cakap baik2 ngan dia...Lagi susah kalau dia merajuk...dia x masak nanti...hehehe...

Kelas Pengajian Tajwid Al -Quran

Assalamualaikum  wrt...

Seperti yang SA maklumkan di entry sebelum ni SA sertai kelas pengajian Tajwid Al-Quran...Kelas yang nampak “biasa-biasa”, tapi sebenarnya banyak beri rasa ingin tahu..

Masuk kelas, suasananya tenang. Tak ada tekanan. Tak ada siapa kejar nak cepat pandai. Semua datang dengan niat yang sama nak betulkan bacaan, nak baca dengan lebih beradab, dan nak dekatkan diri dengan Al-Quran.

Ustaz pesan satu ayat yang ringkas tapi melekat di hati..

“Baca perlahan tak apa, janji betul dan ikhlas.”

Kat bawah ni gambar yang sempat SA snap tadi..

Pack food yang disediakan

minuman

Alhamdulillah rezeki hari ini...

 

Balik dari kelas, hati rasa ringan.

Bukan sebab dah pandai, tapi sebab sedang berusaha.

Moga langkah kecil ini jadi istiqamah.

Tak sempurna, tapi konsisten.

Tak laju, tapi menuju arah yang betul.