Monday, January 31, 2022

Pernah Guna Dapur Minyak Tanah?

Assalamualaikum...

Hi korang..

Tengah lepak-lepak, scroll FB..ternampak orang post pasal dapur minyak ni..

Percaya x kalau SA ckp SA membesar ngan dapur minyak ni ..jenuh la kadang2 kena pi kedai beli minyak tanah..ini la dapur pertama Mak Pah dulu sebelum kami beli dapur gas...nak masak pun 1 tungku so satu2 lauk la yang Mak Pah masak...last sekali baru masak nasi..masa tu pun kami xde rice cooker apa segala ni....



 

Nak guna bukan senang ye....leceh....

Umur SA dh 11-12 tahun baru la Mak Pah ajar guna dapur ni...dan lepas dari tu baru ada rice cooker ...

Korang pernah guna dapur macam ni?


Apa Ko Buat Datang Kerja Hari Ni SA oiii......

Assalamualaikum...

Hi korang...

Menyesal x amik cuti hari ni...hahaha...masuk kerja tak ramai orang pun...amenda ntah...hahahah....dah la lepas booster ari tu badan masih sakit- sakit,lepas tu kerap lapar dan paling tak best asyik la mengantuk...biasa naik bas SA akan tengok internet dulu ke..email apa segala...hari ni takde uolls...naik- naik je...halakan ekon kat SA pas tu lelap sampai Pasar Seni...orang sebelah kejut baru kelam kabut bangun...huiii teruknya la penangan booster..padahal siang semalam SA tidur lama ko sampai petang...malam pun senang je lena tido lagi padahal kalau dah tido siang malam susah nak tido kan...

Pagi ni dept SA 2 orang je termasuk SA....sblom mulakan kerja...ada a few thing nak kena buat...then buat air dulu...sarapan...lepas tu baru la hadap kerja...x banyak pun...semua dalam system je...



Tak kuasa nak makan kat pantry...SA buat air sendiri dan terus lepak kat tempat...


Sarapan SA pagi ni...mee goreng sambal paru


Secawan kopi 434

 Agak- agak CEO announce tak half day hari ni?

Petang nanti ada makan besar ma.......hehehehe....

Bertuah la SA kalau ada....

Sunday, January 30, 2022

Lauk Idaman Mak Pah

Assalamualaikum..

Hi korang...

SA kalau sihat memang banyak la entry sehari kan... alhamdulillah SA dah sihat sepenuhnya dan dh boleh kembali beraksi dari dapur Suriaamanda memasak menu untuk kami berempat...hari ni Mak Pah nak makan asam rebus keladi...SA x pandai masak menu ni cuma sediakan bahan dan Mak Pah masak..airtangan Mak Pah harus la sedap kan...
Lepas tu teringat yang anak dara tu x makan lauk-lauk macam ni so SA buatkan sambal udang...kali ni udang SA kopek kulitnya sebab knowing anak dara tu memang sulit time makan nak kupas udang. Pasti SA yang akan kupaskan kulit . Sama jugak kalau makan ketam...so togel la udang dalam sambal udang SA tu ha...nampak x cantik...

Jom la tengok gambar..


Sambal udang...udangnya togel xde kulit


Asam rebus keladi...airtangan Mak Pah


Cili kicap...


Ikan jepun goreng biasa je...

Cili kicap tu untuk makan ngan ikan goreng...ikutkan plan asalnya SA nak goreng ikan tu pas tu nak cicah ngan budu...amik la budu dalam fridge...sekali tengok expiry date dah lepas bulan 12 yang lepas...ermmmm hampa....tu yang buat cili kicap...otak kena cepat berhubung cari solution lain kan...now SA dh siap masak...

Tunggu masa nak makan tengahari je ni...

Korang masak apa tu?

Ke gantung kuali lagi ....hehehe....


Resepi Nasi Ayam

Assalamualaikum....

Hi korang...

SA x buat pun nasi ayam ni...SA cuma nak share je memandangkan minggu akan datang ni minggu cuti panjang kan...SA x amik extra cuti...takde agenda nak kemana-mana jadi maybe agenda lebih kepada makan makan dan makan ternak lemak macam biasa...adik-adik pun x balik...SA akan temankan mak pi check up hari Khamis nanti...Dania plak akan belajar last kopek sebelum exam SPM bulan 3 nanti...cadang nak pi mandi laut...tengok macam mana nanti...sekarang susah nak gerak kemana-mana memandangkan Mak Pah kena dialysis 4 kali sehari kan...nak keluar boleh tapi x boleh nak lama-lama

Mesti ada antara kita suka makan nasi ayam kan? Ada pelbagai cara masak nasi ayam dan menjadi kegemaran sesetengah orang...so hari ni SA copy resepi nasi ayam dari Telegram...nampak menarik dan caranya pun mudah...Nasi ayam ni fav Dania....


 

 RESEPI NASI AYAM


Resepi:

Utk ayam

1ekor ayam potong 4

Jangan buang kulit

Daun bawang 3pokok basuh bersih simpul

Halia 4 inci ketuk

2 batang serai ketuk

Sedikit garam


Cara membuat:

Masuk air yang banyak ya sesuai utk masak nasi sup sos nanti ambik daripada ni kedalam periuk besar bersama semua bahan di atas kecuali ayam. 

Biar mendidih kemudian masuk ayam celup dulu sekejap kemudian angkat bagi kulitnya tegang tak berkedut. Kemudian baru lepaskan kedlm air ulangi proses sehingga habis keempat2 ayam tersebut. 

Rebus selama 10minit dengan api biasa kemudian renih dlm masa 15m biar ayam masak. Toskan. 

Bawang putih halia tumbuk masuk sedikit garam sedikit kicap pekat dan madu lumur pada ayam dan perap sekejap sambil tu boleh masak nasi dan sos. 

Kemudian boleh bakar ayam tu dlm oven dlm 30minit sehingga keperangan ikut kita suka kegaringannya sebab ayam tu tadi dah rebus. 

Bila dah siap lumur dengan madu supaya berkilat cantik dan sedap.


Utk nasi

1kg beras basuh bersih dan toskan

Bahan utk tumis

6ulas Bawang putih cincang

3inci halia ketuk

3helai daun pandan simpul

Rempah 4 sekawan

Bunga cengkih kayu manis buah pelaga bunga lawang

2 sudu butter

2 kiub ayam

Air rebusan ayam tadi


Cara membuat:

Panaskan minyak campur 2 sudu butter tumis 5 sekawan bawang putih dan halia hingga wangi masuk beras kacau hingga sebati kemudian masuk air rebusan sepadan dengan 1 kg beras kita tadi, kiub ayam daun pandan sedikit garam dan gula kalau nak tukar ke rice cooker pun boleh masak terus atas api pun boleh sehingga masak.


Utk sos cili

10biji cili merah

5biji cili padi kalau nk pedas tambah lagi.

4ulas bawang putih

1kiub ayam

Sedikit halia

Air masak

Garam gula dan cuka secukupnya


Cara membuat:

Masuk semua bahan kedalam blender kecuali cuka dah siap masuk dlm mangkuk tambah cuka dan rasa secukup rasa manis masin masam.

Utk sos kicap

5ulas bawang putih cincang

1 kiub ayam

2sudu tepung jagung bancuh dengan air

5 sudu sos tiram

Kicap cair secukupnya

3cawan air rebusan ayam tadi


Cara membuat:

Panas minyak tumis bawang putih hingga kekuningan masuk sos tiram kicap dan air rebusan. Masuk air tepung jagung bagi pekat garam gula kiub ayam. Kacau rata dan rasalah biar sesedap rasa.


Utk sup

Air lebihan ayam tadi masuk kiub ayam 2 biji akar daun ketumbar garam secukup rasa. Masa nak hidang tabur bawang goreng dan daun ketumbar. Saya tadi masuk bebola ayam anak2 suka masuk ni.


Semasa menghidang hiaskan dengan salad tomato dan timun.Tadaa dah siap selamat mencuba semoga bermanfaat.


Credit : Azizah Daud


Selamat Pengantin Baru Syazwani & Suhaimi

Assalamualaikum..

Hi korang...

Semalam kan SA ada wedding, dengan jammed, dengan panas berdenting. Selalu area Seremban ni especially taman-taman xde jammed tp memandangkan keadaan traffic highway Seremban teruk jammednya ke Selatan, ramai yang ikut jalan dalam ..sebab tu SA terperangkap dalam duka jammed teruk. lambat sikit sampai majlis. Ada yang dah balik dan x sempat nak jumpa..Gambar pun x dpt nak amik proper sebab SA dh hilang mood. Kepanasan kan...tapi gambar pose2 tetap harussss...

jom tengok gambar



The bride..Syazwani & Suhaimi...org Pantai Timur ni suami kazen SA ni


Indahnya pelamin...penuh bunga-bunga...SA suka...










 

Korang tengok gambar je la ye...malas SA nak letak caption...sejak booster ni semua malas la....pi kedai beli bahan basah pun malas...semua malas...ntah apa kena ntah...kerjanya asyik nak tido je....blog ni pun ikutkan malas nak update..tapi kena la update gak kan...kang kesian korang yg rajin bertandang tu...Dah la SA nak cari pemenang top komentators January 2022 ni...

Haaa...cepat2 komen...sehari dua je lagi sebelum SA umumkan  pemenang ni...

Jumpa lagi korang dalam next entry kalau rajin 

Hari ni SA nak rehat lagi....demam dh kebah..tapi badan panas jugak especially tapak kaki dan tapak tangan...


Saturday, January 29, 2022

Hasil Tunjuk-Tunjuk Di Pasar Tani

Assalamualaikum..

Hi korang...

SA hari ni dh kebah demam dh...x tau plak pagi ni SA tinggal sorang kat rumah...penangan ubat malam td SA tido lama betul...bangun solat subuh je...pas tu sambung balik tido walau tau x bagus macam tu...kuat betul ubat yang SA makan tu...
Lepas tu terdengar-dengar suara macam suara Mak Tiri terjerit2 panggil dengar perkataan bangunnnnn.....turunnnnnn....apa nak jadi niii...hahahaha...of course jeritan Mak Pah yang mungkin boleh didengari jiran depan belakang rumah..😂😂😂

SA bangun cepat-cepat ala ala cinderella takut ngan kekejaman mak tiri, capai towel yerus pi mandi ..turun jw tengok macam -macam ada atas meja makan tu...kuih la..ayam bakar la...nasi goreng la...malas amik gambar terus je duduk sarapan...

SA tinggal sorang kat rumah sebab Pak Zain bawak Mak Pah pi pasar tani ..ni la hasilnya tangkapan diorang kat pasar tani...



pucuk paku


cantik dan segar kan...ni nak masak lemak cili api


terung telunjuk..


kunyit hidup


kalau besar macam ni dipanggil ibu kunyit
 

Ikan puyu...


Ntah berapa ekor Pak Zain beli


Ubi keladi


batang keladi

Keladi tu buat asam rebus sedap kan.....pas tu jangan ada lauk lain kecuali goreng ikan masin...huiiii confirm x jeling-jeling orang masa makan...ruginya SA x ikut tadi...SA plak tengah craving ulam pucuk gajus...mana tau kalau jumpa plak kan..selalu makan ulam-ulam biasa tgok je...

Petang nanti baru masak...sebab nya kejap lagi nak pi kenduri kahwen kazen SA...tghari kita makan kenduri ye.....

jumpa lagi next entry....


Friday, January 28, 2022

Semangat Sarapan Kat Luar Tetapi Makanan Tak Sedap

Assalamualaikum...

Hi korang...

Pagi tadi sebelum SA ke klinik amik MC, pergi sarapan dulu kat Restoran Negeri Bnadar Seremban. Selalu makan kat sini ada lauk kari kambing..Sekarang dah takde uolls. Dah tak sedap dah nak sarapan kat sini...Pekerja lama- lama pun dah takde, ada yang dah balik negeri dan ada yang dah meninggal dunia. 

Tapi dah rezeki hari ni sarapan kat sini kan...mulanya Pak Zain ajak makan kat Ulu Bendul. SA malas plak sebab SA demam dan badan sakit- sakit...so makan je kat sini sebab Mak Pah yang beria nak lepak sini...

SA ngan Pak Zain makan roti canai...Mak Pah nak layan Nasi Lemak...









Ayam goreng

 

Memang berjangkit ngan SK ke agaknya, adakala makan kat tempat best tapi makanan out of expected. Memang dah x berapa best makan kat Restoran Negeri ni....tapi orang tak putus- putus lepak sini...maybe sebab Nasi Beriani yang diorang jual masih lagi menjadi kegemaran orang Seremban. Mak Pah komplen nasi lemak xde ikan bilis dan sambal pedas menyegat..

Takpe la,..nanti kita cari tempat makan yang baru la...mesti ada kat area Seremban ni....cumanya x try lagi kan...

Facemask Jovian/Fazbulous Hadiah Top Komentator December 2021 Dari Ako Retna

Assalamualaikum...

Hi korang...

Tengah demam- demam dan tengah tidur depan tv tetiba Pak Zain bagi parcel...SA x buka lagi sebab dah tau siapa pengirimnya..mata tak leh angkat dengan tengah lena tidur kan...terbangun pukul 12.45 tengahari SA capai dulu parcel...

Hadiah top komentator dari Ako Retna blog AnakOmak6.blogspot.com

Seronoknyaaaa.....Yeay!!!

Ako macam tahu- tahu jer SA suka facemask JOVIAN ni...dan baru je SA order yang KF94 kaler hitam. baru pakai 1 belum lagi SA nak review ke apa...sekali dapat yang Ako bagi ni...wah...meriah la..ada ura- ura nak pakai ikut kaler baju..ye la..face mask sekarang essential kan...dan dah termasuk dalam fashion dah...ada bermacam- macam jenis facemask di pasaran...cantik- cantik semuanya kan...








 

Terima kasih buat Ako Retna...

Semoga Ako sentiasa dimurahkan rezeki dan dirahmati....

SA suka sangat...tak sabar nak guna esok...especially yang warna pink tu...esok ada wedding...SA ada baju kurung moden warna pink kan...tak sabar nak sedondon guna....Pak Zain pun cakap cantik and nak sehelai dua...SA kata mana boleh...ni facemask perempuan...Pak Zain ada beli face mask...tapi bukan earloop, dia pi beli yang headloop...tak selesa dia guna...of course la kan...headloop more to mereka yang bertudung...SA gelakkan tadi...sabar je...ada je lawak dia buat

Tidur Yang Selesa Dengan Bantal Micro Gel 2.0


Assalamualaikum...

Hi korang ..

Korang ada masalah tidur? SA kerap mengalami masalah tidur. Adakala sebab cuaca panas dan adakala sebab kurang selesa. sA x boleh langsung guna bantal kekabu.. automatic leher sakit dan akan kerap mengalami sakit kepala. Sebab tu kat rumah SA xde bantal kekabu...

Baru - baru ni SA diberi peluang untuk mencuba bantal Micro Gel 2.0 keluaran Serta Malaysia. Serta Malaysia merupakan rakan niaga untuk hotel-hotel terkemuka di Malaysia. Hilton, Asscot, St Regis dan macam-macam lagi...no wonder bantal dia best giler..lembut dan selesa.





Tidur yang berkualiti adalah sangat penting bagi menjamin kecergasan sepanjang hari. Bagi mendapatkan tidur yang selesa pemilihan bantal yang tepat adalah sangat penting. Saya sememangnya sukar mendapat tidur yang berkualiti dan selalu tidak selesa di bahagian leher serta kerap mengalami sakit kepala. Now dh ada Micro Gel Pillow 2.0 dari @sertamalaysia, alternatif terbaik dan memberikan rasa ringan serta mewah seolah -olah tidur diatas bulu angsa tulen. Keselesaan tertinggi dengan 300 kiraan benang kapas serta dibaluti kain Sateen yang dirawat untuk Hypoallergenic. 
Feeling "Ultra Fresh" sgt!! . 

Tidur yang tenang malam demi malam ..

Rasa tak nak bangun laaaa.....lembutnya bantal ni...

Info selanjutnya layari Instagram @sertamalaysia


Thursday, January 27, 2022

Lunch Di Sepiring, The Mines Shopping Centre

Assalamualaikum...

Hi korang..

Balik dari amik booster tadi singgah jap kat The Mines Shopping Centre. Lama lagi pun tak pi sana kan..takde la perubahan apa pun kat sana...kalau dulu gigih dari Seremban naik train and turun Serdang. Pas tu jalan kaki atau amik taxi pi The Mines tu. Suka naik boat tu mengelilingi tasik buatan manusia. Tadi tengok boat tu masih ada tapi takde orang naik pun...

SA pi sana sebenarnya nak survey handphone dan nak makan...lapar kot lepas booster...hahahaa....ye SA berkenan kat handphone Samsung A32 5G. Harga tak mahal dalam RM1099.Camera 48mp dan storage 128gb..menarik sebenarnya...ikutkan boleh jer beli..tapi masih berharap nak tunggu bonus bulan 3 nanti...sekali takde bonus...hahahaha....doa- doa dan yakin la ada bonus..every year ada takkan tetiba takde kan...

Meh la kita pi makan kat Sepiring and tengok apa yang ada


Buku menu


History


Coffee menarik tapi takde hazelnut latte...


Pun menarik..SA order ABC tapi kecewa..x sama dalam gambar


Ni kalau makan 4 orang cukup ni


Order set Asam laksa


Percuma air


Cantik kan deco...


Suka deco yang ni jugak...


Keropok lekor


One more snap


ABC yang tak macam dalam buku menu...susahnya nak dapat ABC yang sedap


Semua yang SA order...


Posing is a must...

Sedap ke?

Boleh la...Asam Laksa ngan keropok lekor tu boleh tahan sedap...cuma ABC tu la...SA plak makan dan alas perut cuma sebab nak makan ubat je...hehehe...SA kan x leh skip ubat darah tinggi...dah takde darah tinggi pun still kena makan gak darah tinggi...

Update SA selepas booster

  1. Sakit kepala berpanjangan maybe sebab cuaca panas betul
  2. Naik allergy/rashes merah- merah dan gatal...ni tiba- tiba je tau
  3. Badan panas tapi tak demam...panas sampai terpaksa mandi 2-3 kali...
  4. Lengan macam biasa la sedikit bengkak sampai ketiak dan sakit naik sampai ke leher
  5. Tekak loya dan rasa nak muntah tapi tak muntah
  6. Takde selera nak makan...minum je banyak
Lain macam eh penangan booster ni....Apekah akan demam esok?

Kalau tak demam SA akan masuk kerja macam biasa....

Kalau demam SA akan bekerja dari rumah....


Suria Amanda Copyright © 2014 Designed by Ms.Azhafizah