Sunday, December 14, 2025

Menyantuni Pakcik Dan Makcik Makan Tengahari Di Rumah

Assalamualaikum wrt...

Alhamdulillah tercapai hajat SA nak ajak Pakcik dan Makcik SA makan kat rumah SA ni...takde la specific majlis ke apa..sajs je jemput makan tengahari..lama dh SA x ajak saudara mara datang dan makan tengahari...tu yg SA cakap ngan PZ semalam...jom la ajak diorang datang rumah makan tengahari...laju je la PZ call adik bongsu dia dan adik perempuan dia...

Usai masak tadi dan SA dah tukar baju , Pakcim SA a.k.a. adik bongsu PZ sampai..xde la jauh rumah dia..satu taman je dan Makcik SA dari Taman Tuanku Jaafar...awal SA masak pagi tadi..pukul 9.30am SA dh mula masak dibantu Dania...alhamdulillah lepas hajat SA dah...terima kasih gak kat suami ssbab tolong vacuum rumah..lambat la dia keluar buat grab hari ni...

Jom tengok apa SA masak..

MLCA ikan keli (x salai) campur dengan buah kundang...ni dapat pujian..sedap sangat kata diorang..alhamdulillah


Sambal udang petai SA pun laku keras..adik sepupu dan anak buah makan bertambah gak


Ulam petai dan bendi celur


Sambal belacan special SA...hiris kulit limau kasturi bagi wangi bau sambal..menambah-nambah diorang makan ...


Buah rambutan ambil dari kampung


Adik bongsu PZ kami panggil Apak, bawak buah anggur


Meja makan dh siap hidang dah..


Lauk ikan keli MLCA campur kundang muda


Sambal Udang petai


Kuih pelita Makcik bawak..


One more snap...


Jus Durian Belanda...fresh dan sedap...dapat pujian ni...pure juice...


Semua kat meja makan...


Adik bongsu PZ tu menambah 3 kali makan..


Suami SA pun sama...tpi tu la..suami SA x pandai borak...pemalu..


Anak-anak buah


Pakcik SA suami kepada Makcik


Adik bongsu PZ..kami panggil Apak...ada rupa bekas menteri besar NS Tokmat x?


PZ leka berborak


Baju merah adik PZ kami panggil Acik Neah dan tudung hitam kami panggil Maksu


Kami suami isteri


PZ..bila berkumpul keluar la nostalgia lama.masa kecik2


 Focus acik Neah dengar abangnya bercerita


Alhamdulillah..semua puas makan...alhamdulillah x lekang di mulut semua masakan SA sedap...SA puas hati walau penat sikit...ye la dari awal pagi berperang kat dapur..x susah pun masak sebab menu dah biasa masak kan...Alhamdulillah segala puji bagi allah..asalnya menu udang tu SA nak buat kerabu ikan bilis sebab semalam kan banyak amik bunga kantan kat rumah kampung..eh PZ tukar last minute..so PZ pi beli udang dan petai..next time la buat kerabu ikan bilis...

Lepas je makan nasi, Dania keluarkan pula kuih tepung pelita yang Makcik bawak tadi..dia buat plak kopi 434, sambung lagi makan dessert dn buah....complete la hari ni makan hidang siap ada dessert.  

Alhamdulillah  syukur pada allah swt...segala puji bagi allah...allah bagi sedap semuanya...insyaallah akan datang kita panggil lagi yang lain plak datang makan kat rumah...mana tahu allah murahkan rezeki tahun depan SA buat plak sessi suai kenal bloggers datang makan tengahari kat rumah...haaaa...siapa tau kan...ramai bloggers kat Seremban ni...boleh ajak adik beradik  balik makan jugak...Insha'Allah semoga allah perkenankan dan permudahkan...jom sama-sama berdoa semoga dimurahkan rezeki...


Saturday, December 13, 2025

Hasil Dari Kampung

Assalamualaikum wrt...

Alhamdulillah..rezeki SA sekeluarga hari ni..Mak Lang suruh balik ambil rambutan...tapi bukan rambutan aje kami ambil...macam-macam ada..Buah durian belanda, bunga kantan, rambutan mera rambutan kuning,buah kundang, limau nipis dan limau kasturi...ehhh..banyak betul la...

Seronok sesekali balik kampung..

Buah durian belanda yg dh tua..seharindua lagj masak la ni

Geram kan besar2

Kundang muda tu esok SA nak masak campur dengan ikan keli..

MLCA laa...

Kedondong ada 4 biji lebih kurang, ada limau kasturi dan limau nipis



Rambutan merah


Rambutan kuning


 Bunga kantan..


Esok...SA jemput Pakcik SA datang rumah..ajak makan tengahari...Pakcik ni adik bongsu Pak Zain...Pak Zain jemput gak Makcik SA...so esok SA nak masak ikan keli masak lemak cili api campur kundang muda dan nak buat sambal belacan, celur bendi dan maybe nak buat sambal ikan bilis campur hirisan bunga kantan...kalau ada budak-budak SA nak goreng ayam skit...jadi la kan...saje la SA nak jamu diorang makan..makan ramai-ramai sure sedap kan...


Makan Tengahari Kat Kampung Sambil Petik Buah...

Assalamualaikum wrt..

Akhirnya SA bawak balik pucuk paku tu ke kampung...kalau biar dalam fridge tu nanti takut busuk plak kan...dh kebetulan plak balik kampung...so masak kat kampung aje la....

Pucuk paku tu Mak Lang masakkan MLCA je....



Sedap betul makan..



While SA buat apa?

SA dan PZ dan suami pi petik buah durian belanda, buah kundang dan buah rambutan...Mak Lang cakap buah durian belanda tu x bermakan...kalau jatuh sebab dh terlebih masak dia biar je.xde sape makan katanya...allah ruginya..kenapa x panggil kita balik kan...durian belanda tu kat pasaran sebiji harga dah RM40 ke atas ye....dari bazir je...elok la SA ambik...kan?


Khasiat Petai Yang Ramai Tidak Tahu

Assalamualaikum wrt...

Ada peminat petai x kat sini? Siapa je yang x minat kan..selain dijadikan ulam, di gandingkan dalam masakan..SA x makan petai kalau mentah, kalau campur dalam sambal..kena masak lama skit sebab SA x tahan bau dia...

Katanya petai ni banyak khasiat...

Jom kita tengok apa khasiat yang terdapat dalam kandungan petai..



 

PETAI – Ulam Kampung Tapi Khasiatnya Kelas Dunia

Petai sering jadi bahan jenaka. Bau dia? Memang “punchline”. Tapi, di sebalik bau yang kuat tu, tersembunyi khasiat luar biasa yang ramai tak tahu.

Kajian sains moden mula membuktikan sesuatu yang nenek moyang kita dah lama tahu — petai bukan sekadar ulam biasa.


✔️ Kaya dengan antioksidan yang bantu lawan radikal bebas.

✔️ Ada komponen anti-radang yang bantu kurangkan risiko penyakit kronik seperti arthritis dan jantung.

✔️ Kandungan zat besi dan vitamin B6 dalam petai sangat bermanfaat untuk pembentukan darah — sekaligus cegah anemia dan bantu kawal stres serta kemurungan.

✔️ Ada juga kajian menunjukkan kehadiran bahan aktif yang bantu mengurangkan keinginan merokok.

✔️ Turut mengandungi komponen semula jadi yang berpotensi sebagai anti-tumor.

✔️ Tinggi kandungan kalsium dan fosforus, bagus untuk tulang dan gigi.

✔️ Petai juga boleh bantu mengawal paras gula dalam darah — sesuai untuk penghidap diabetes jika diambil secara bersederhana.


Dan paling penting, petai ni makanan rakyat, murah, mudah didapati dan sumber nutrisi semula jadi yang hebat.

Tak perlu cari makanan import mahal-mahal kalau ulam kampung sendiri pun kaya dengan manfaat kesihatan.

Cuma satu pesanan:

✅ Elakkan ambil berlebihan, terutama bagi mereka yang ada masalah buah pinggang.

✅ Masak tanpa garam atau santan berlebihan untuk elakkan risiko lain.

Jangan pandang sebelah mata pada petai. Kecil, bau kuat, tapi khasiatnya… bukan calang-calang.

Siapa peminat petai kat sini?


Brown Suka Tengok Kungfu...

Assalamualaikum wrt...

Bertuah betul anak bulus kesayangan SA ni...sekarang duduk dalam rumah aje x keluar-keluar...makan tido, main ngan PZ, teman PZ solat dan hobi baru dia teman PZ tengok kungfu kat channel Astro 321...

Sempat la Dania rakam aksi dia sambil-sambil tengok kungfu atas sofa ye....ewah..ewah...kalau mama ada kat rumah memang x merasa tu dia duduk atas sofa tu...bukan main lagi ye...

Korang tengok la gambar tu..








Bersilang kaki ye duduk kat sofa tu...bukan main ye....

Lepas tu ada la belikan dia mainan kat Ninso...bukan main lagi dia excited main mainan ye...x sampai berapa minit rosak jahanam mainan dia tu..putus dibuatnya tapi dia tetap nak main...elok la aktif skit dari makan tido makan tido je kan...

Bukan dengan Dania je dia main..dengan PZ pun bukan main rancak lagi dia...ada juga belikan dia sikat bulu...suka dia bila Dania sikat bulu dia...sementara Kakak Nia ada kat rumah boleh la Kakak melayan...Isnin nanti kakak dh masuk kolej semula..padan la muka...


Friday, December 12, 2025

Nak Masak Apa Pucuk Paku Ni?

Assalamualaikum wrt

PZ balik dari pasar malam Ampangan..dia beli bendi 2 ikat dan pucuk paku 2 ikat...

Pucuk paku segar...esok kena masak jugak...kalau x nanti layu....ikutkan SA nak buat kerabu campur kerang...tapi x jumpa plak kerang yang segar...tengok la esok macam mana..kalau-kalau boleh pergi pasar besar Seremban...tapi tu la esok pagi nak balik kampung kejap sebab Mak Lang suruh balik ambil rambutan...rambutan dah masak katanya...sebelum kera duk kerjakan..


 

Korang rasa camne?

Buat Kerabu campur Kerang?

Goreng ikan masin?

Masak Lemak Cili Api Campur Udang?

Atau ada cadangan lain?


Selamat Pengantin Baru Erra Fazira & Mr E

Assalamualaikum wrt...

12.12.2025 tarikh cantik dan amat bermakna buat pasangan selebriti Erra Fazira dan Mr E...tamatlah sudah spekulasi tentang mereka sebelum ni..akhirnya Erra Fazira selamat menjadi milik Mr E dalam suasana pernikahan yang cukup gilang gemilang..

Kedua -dua mempelai sama cantik dan sama padan... Selamat Pengantin Baru buat Erra Fazira dan Mr E atau Ezwan Zain..






Erra Fazira dan Engku Alisya


Mr E dan Dania Sofia


 Erra dan anak tunggalnya serta anak tiri..


Sedikit ringkasan AI

Ezwan Zain mendedahkan bunga emas sebagai mas kahwin dalam majlis pernikahan dengan Erra Fazira merupakan kejutan khas yang dirancang untuk Erra, berbentuk jambangan dengan 24 keping dinar emas.

Erra mengakui hampir semua persiapan perkahwinan diuruskan oleh Ezwan, berbeza dengan perkahwinan sebelum ini yang beliau lebih banyak uruskan.

Perancangan bulan madu mereka terpaksa ditunda selepas Aidilfitri disebabkan komitmen penggambaran dan konsert Erra pada Februari, selepas majlis akad nikah yang berlangsung pada jam 9.19 pagi Jumaat.

Menurut Ezwan, Erra memang mengetahui mengenai penggunaan dinar emas, namun tidak menyangka ia akan disusun dalam bentuk jambangan yang mengandungi 24 keping dinar emas.


Menu Lunch Hari Ini Jumaat 12.12.2025

Assalamualaikum...

Alhamdulillah selamat dh Erra Fazira nikah dengan pilihan hatinya Ezwan Zain...dari pagi SA tengok majlis pernikahan Erra...Erra yang Nikah SA yang sebak...hahahahaha....

Ok lah...kita tinggalkan kejap citer Erra Fazira..SA cuti kan hari ni...so hari ni SA masak...lauk simple aje...

Sayur bayam masak lemak putih..

Ikan mambong goreng berlada



Now tengah tunggu PZ balik dari masjid...ni lambat dia balik ni mesti dia pi Zemart ni...

Korang dh makan ke?

Makan apa tu?


Segmen Refresh Bloglist 2026

Assalamualaikum wrt...

Hari ni SA cuti, saje nak rehat dan lepak dengan Dania...tengah scroll reading list nampak segmen ni...Eh..eh...blogger Nieza buat segmen la....jom la kita support...mana tau ada rezeki terpilih masuk bloglist kan...

Jom la korang...support segmen ni...

Klik banner untuk join ye....



 

Syarat-syarat simple je...

1. Buat 1 entry tentang segmen ni..

2. Letak gambar banner diatas dekat entry tu dengan backlink ke entry ini...

3. Letak link post korang dekat komen entry ni...

Semoga ada rezeki SA menghiasi bloglist Nieza sepanjang 2026....


Thursday, December 11, 2025

Jom Tengok Masakan PZ Pula...

Assalamualaikum wrt...

Sorry kawan- kawan...SA banyak nak share tapi something triggered me just now...so emosi SA sedikit tersentuh dan sedikit mengganggu urusan kerja...kadang kita tak jangka kan...ada aje benda yang mengganggu fikiran dan ada je dugaan mendatang...tapi takpe la..allah duga sebab allah sayang kan...

Kita lupakan sekejap dugaan perasaan SA tu...biasa la dalam keadaan macam ni SA akan cepat trigger...so SA nak citer tentang masakan PZ baru ni...SA balik kerja dia tengah solat Maghrib, lepas dia solat SA nampak dia terus ke dapur..SA terus la naik atas bersihkan diri dan settlekan apa yang patut SA settlekan...

Turun- turun je tengok- tengok dah terhidang menu Ayam ni...dia kata Ayam Masak Chinese Style...hurm...menarik..x sampai 1/2 jam dah terhidang ni..


Ayam masak Chinese Style..tapi pelik ada 2 batang bendi tu...


Sup Kepala Ikan Jenahak lauk tengahari tu


Buah papaya...

Rasanya betul la tu Ayam Masak Chinese Style...semua main ketuk2 je...bawang putih ketuk, bawang merah hiris, cili besar hiris dan banyak hirisan halia...suami tanya Abah masak lauk apa...SA cakap la Ayam Chinese Style...Abah masak campak- campak aje lepas tu main letak je tajuk masakan..suami SA cakap Sedap.....haaaa..itulah powernya air tangan orang masak x ikut resepi ni...

Pak Zain ni dia kadang suka masak main hentam aje..ikut naluri dia nak masak macam mana...xde specific resepi...sudahnya SA pun dah terikut suka cipta sendiri resepi...atau selalu dia sebut masak campak- campak je..ke mana tumpah kuah kalau x ke nasi kan..hehehe...


Suria Amanda Copyright © 2014 Designed by Ms.Azhafizah