Assalamualaikum...
Hi korang..
SA susah betul nak jumpa laksa yang betul- betul sedap di tekak SA..kadang beli kat pasar malam x sedap..kadang tu ada kawan office bukak order bila makan pun x berapa sedap. Last month makan yang D'Laksa tu pun x sedap...kali ni SA beli laksa kat flea market MIDA area office dengan kawan SA...bau sedap..warna kuah menarik..dari jauh memang dah bau dah...resultnya?
Masih x sedap..akak yang jual tu cakap dia buat guna ikan mackerel dalam tin..sure la sardin tu kan...soa dia kata harga mahal sikit la sebab guna ikan mackerel. SA bila bab harga mahal ni SA x kisah..cuma nakkan rasanya tu betul- betul sedap ke setanding dengan harga..ye la kita yang bayar kan..kang x sedap atau tak menepati citarasa bazir je..
So...sedap ke?
boleh la uolls..SA bagi 4/10 markah...sebab?
masin dan x cukup serba serbi...hehehe...
Rupa paras dan kepekatan kuah memang cantik...failed dari segi rasa...
lepas tu tetiba ada chicken ball...terus rasa tu jadi erm...this is not the original laksa..
SA mencari laksa yang sempurna dari segi cukup ikannya, masamnya dan baunya...ada bau bunga kantan, daun kesum, bawang, limau kasturi, telur rebus, cili padi dan paling penting texture mee laksa dia tu...SA cari yg kenyal macam laksa kering...SA pernah makan tapi x ingat kat mana...SA mula suka makan laksa ni masa first time makan masa sekolah rendah dulu..masa sekolah rendah dulu SA x pernah dapat bantuan RMT. Bi la xde kawan yang dapat RMT datang, so portion dia SA yang dapat. Gilir- gilir la cikgu bagi. lepas tu turn hari yang SA dapat makan tu ada laksa sepinggan penuh...memang sedap betul laksanya...bila dah tua ni teringat plak..mencari yang serupa tapi x jumpa..ye la x semua masak macam makcik kantin tu sedap kan..makcik tu pun confirm dah arwah dah sekarang..
Berapa harga laksa ikan mackerel yang SA makan tu?
RM7.00 uolls...
Takpe la..rezeki akak tu....
PH lagi suka laksa guna ikan segar. Guna sardin/makerel ni kadang ada rasa pahit ke rasa apa ntah. Kena tengok org yg buat jugalah...ada yg sedap juga.
ReplyDeleteLinda kalau buat sendri pun.. Rasa lain2... Hahaha.. Mmg failed betul lah
ReplyDeletesusah ye nak cari laksa yg sedap? org cakak ikan sardin ni kena campur dengan ikan biasa yg buat kuah baru hasilnya sedap. kalau ikan sardin saja kureng sikit. ntahlah sis kita pun tahu makan je..hehe
ReplyDeletejom kak kita buat lawatan rumah mamacella makan laksa..kita duk tengok je mamacella masak macam2 jenis laksa
ReplyDeleteMZ pun penggemar laksa...so far MZ suka dgn laksa dlm cafe uia (stall/booth tu nama mowla)
ReplyDeleteSuka laksa jugak kalau masin? apa pun rasa hmmmm.....
ReplyDeleteHarga cekik darah betul.,
ReplyDeleteSaya suka laksa guna ikan mackerel tapi versi kuah lemak utara..Kalau buat kuah asam laksa better ikan selayang...tekak saya la
ReplyDeletehahaha motif betul dalam laksa ada chicken ball
ReplyDeleteHahahahahha saya pun pelik lihat laksanya ada chicken ball 😄.
ReplyDeleteDulu saya tak suka laksa Penang kak. Krn ikan kan... Tapi diajak teman makan di salah satu foodcourt, kalo tak salah daerah girney, dan laksanya amboiiii sedaaap. Di situ saya jadi suka.
Tapi memang tak semua lksa Penang ini sedap. Ada yg rasanya aneh sikit, tapi kalo dah ketemu yg enak, langsunglah habis.
Terakhir saya makan di Penang road. Ini laksa terkenal sangat, pernah masuk tv pula katanya. Dan pas saya datang, sedang diliput oleh media.
Tapiiiii saya tak suka rasanya 😂😂😂😂. Masih lebih sedap laksa Penang di foodcourt waktu itu .
Memanglah yaa, namanya selera tak bisa dipaksakan 😄