Masak- Masak Dengan Housemate..

Hi korang...

Ini cerita last week kot rasanya..hahaha...lupa plak nak share...sebenarnya last week ada main masak- masak ngan housemate..kami dah dah tinggal 3 orang kat rumah..housemate yang sebelum ni dah pindah dah..ada lagi sorang budak baru juga tapi SA tak pernah jumpa lagi..ye la SA pi kerja pagi matahari tak keluar lagi..balik kerja plak dia pun tak balik kerja lagi...so tak sempat nak berkenalan..so tinggal la kami bertiga..so SA sempat la masak 2 jenis lauk dan housemate dah masak lauk lain...Kalau SA balik lambat memang diorang makan berdua je la...housemate plak memang jenis masak sebab dia pun bawak bekal pi kerja kan...

Lauk kami malam tu

Tumis air kobis ngan carrot

Telur dadar SA masak

Ikan selar goreng SA yang goreng

Kicap cili dan bawang perah limau nipis untuk cicah ikan goreng SA buat

Ikan selar bakar housemate masak..

Rasanya kejadian ni masa hari Rabu minggu lepas...SA plak x masak lebih sebab SA ada makan- makan sempena farewell boss SA yang pencen tu..sekarang kami jarang makan sama sebab SA balik lambat selalu..kadang sempat masak untuk bekal je..lepas tu SA tak makan dah sebab dah makan pukul 6 petang..tak tau la bila dapat makan sama- sama semula..semalam SA balik pun dah lambat..sempat basuh baju je..lepas tu housemate dah tido dah...itulah kehidupan SA kat rumah sewa..takde yang menarik pun..excitement pun takde..dulu boleh gak tengok tv...la ni masing2 tgok netflix je la kat handphone..

Ingat nanti nak masak lagi la makan sama- sama..minggu depan kot kalau tak busy kat department baru...

Main Masak2 Dengan Anak Dara Part 2

Menu ke 2 main masak2 adalah Ikan Kembong Sambal..

Ajar skit caner nak masak sambal sedap2...esok senang dah kerja..dah duk umah sewa x de asyik2 nak call mama..cane nak buat sambal..( perli diri sendiri sebenarnya)

bawang merah, bawang putih di tumbuk lumat dan cili kering mesin..

tumis bahan2 tumisan sampai naik bau dan pecah minyak...make sure cili tu betul2 masak...masukkan gula dan air asam jawa jugak...

ikan kembung yang dah siap digoreng..

masukkan dalam sambal tu dan gaul2kan sampai sebati...abaikan flash kamera yang buat kaler sambal aku jadi x cantik....

sedia di hidang...

Simple kan? nanti nak ajar anak dara aku resepi simple yang lain plak...

maaf entry2 aku dari Part 1 dan Part tu ni bukan nak perli sesapa yang x pandai masak hoke..at least boleh la masak yang simple2 kan...xde la asyik nak bazir duit nak beli lauk siap jer kan....

sharing is caring ma....bukan apa..aku tgok kat opis ni..ramai jer yang x pandai masak..masak lauk telur kicap pun x reti...belajar tinggi2..x kan langsung x pandai masak kan...erk...sebut telur goreng kicap mcm dah lama plak x masak mcm tu kan....xper2..masukkan dalam list nak ajar Dania resepi ni...hehehe...

x yah cuti jauh2..cuti kat umah ajar anak masak..jimat!

Main Masak2 Dgn Anak Dara Part 1

Gigih ngajar anak masak kan...padahal mama yang lebih buat...sabar jer la...tidak la kubagi guna pisau..just anak dara assist..amik bawang..kopek ikan bilis...bab hiris2 bagi kat aku la..

Bukan satu ni jer menu...ada sambal ikan jugak...

tapi part 1 ..tunjuk la gambar sayur ni...entry ngajar anak masak kan..

 hirisan kobis..tak berapa suka tp boleh la dari takde..

 bawang merah, bawang putih, ikan bilis dan cili padi 

 tumis bahan hirisan..sampai naik bau...

 masukkan kobis dan gaul2...

dah siap....sedia dihidang...kobis x elok masak sampai layu...elok 2-3 minit atas api jer....

Sekian menu simple dari mama yang sedang mengajar anaknya masak...jgn jadi mcm sesetengah budak zaman sekarang..langsung x nak ke dapur...bila dah besar dah kahwin..x tau nak masak..just order jer kat mak kat kampung atau order kat tea lady ( ini kenyataan bukan kutukan)

x nak dan tak sanggup anak aku x reti masak bila dah besar nanti...mcm rugi jer pihak laki bg duit hantaran banyak2 at the end bini x reti masak...at least ajar yg basic2 jer kan...

Kita jumpa di part 2...

Sambal ikan kembong...