Saturday, December 7, 2019

Masakan Simple Khamis Dan Jumaat...

Hi korang...

Dah makan ke? pagi benau tanya dh makan ke belum kan..SA hari ni nak pi Melaka ada ada kenduri kahwin kazen SA..lepas tu terus ke Muar..

Hari ni SA nak update menu Khamis  dan Jumaat..sempat SA masak memandangkan mak ngan abah kurang sihat..ye Khamis dan Jumaat SA cuti..habis dah cuti tahun SA..ada ada sehari untuk pi amik result PT3 Dania nanti..jom tengok apa SA masak..

Awas jangan terliur ye ..

Menu Hari Khamis...


Sambal Sotong


Sup Cendawan Tiram


Ikan Cencaru Goreng Kunyit

Menu Jumaat

Masak Lemak Cili Api Ikan Tenggiri Campur Pucuk Pegaga


Ikan pelaling Goreng


Sayur Bayam goreng


Simple je menu SA untuk 2 hari ni..kebetulan adik bongsu SA balik bawak pulak ikan sepat ronggeng kering..mak mertua dia datang dari Perlis bawak..mak oiii sedap betul ..kecik2 je ikan sepat tu..x sempat SA amik gambar dh habis dh..malas plak SA nak amik balance yang ada ada dalam fridge..nanti la SA snap esok  ke..hehehe...

  • Selamat berhari minggu korang....

Friday, December 6, 2019

Projek Tanam Sayur Abah Membuahkan Hasil

Hi korang...

Hari ni SA cuti lagi..pagi-pagi SA dah ke depan rumah dh tengok sayur-sayur abah...wah..projek tanam sayur abah menjadi laa..subur betul sayur tu semua...pagi ni SA dh harvest sayur bayam yang ada..dapat la secekak untuk harvest kali ke 3 abah cakap...sblom ni x merasa sbb SA kerja kan...seronok betul tengok anak-anak pokok sawi tumbuh banyak-banyak macam ni...


Anak pokok sawi yang abah semai sblom dialihkan


Ini sepasu lagi


baki  sayur bayam bayam yang tinggal


Sayur sawi yg dah dialihkan


ni hasil yang SA harvest...

Seronok giler part harvest..abah memang tunggu SA nak bagi chance harvest...eee..seronok giler uolls...dia punya perasaan seronok tu susah nak cakap..hasil.berbudi pada tanah kan...walau dapat secekak je tetap seronok..lepas ni x yah dh beli sayur..nak makan petik je sebab abah tanam berperingkat peringkat...so x putus la sayur kat rumah ni..kat situ dh jimat dh...nanti dah besar sayur sawi tu SA update ye....

Thursday, December 5, 2019

Penyanyi Datuk Nassier Wahab Meninggal Dunia

Innallillahhiwainnailaihirojiun....


KUALA LUMPUR: Penyanyi Datuk Nassier Wahab, 57, menghembuskan nafas terakhir di Pusat Perubatan Universiti Malaya (PPUM), Petaling Jaya, pada jam 12.45 tengah malam tadi.

Pembantu peribadinya, Ariff Salim memberitahu, Allahyarham pergi dalam keadaan mengejut selepas muntah darah kira-kira jam 12.30 tengah malam tadi.

"Seperti semua sedia maklum, arwah menjalani pembedahan membuang ketumbuhan pada rahang kiri, Julai lalu. Selepas itu, arwah melakukan rawatan lanjutan seperti radioterapi dan kimoterapi.

"Doktor meminta arwah menjalani rawatan menambah darah semalam (kelmarin) kerana beliau tampak terlalu pucat. Jika diikutkan, tiada apa-apa rawatan pada hari ini (semalam). Ketika sedang berehat tadi (malam tadi), arwah meminta saya mengurut tangan dan belakang badan, tetapi tiba-tiba, dia muntah darah yang banyak.

"Saya dan isteri arwah yang berada di sisinya terus meminta bantuan doktor. Tiba-tiba sahaja semuanya berlaku. Pada jam 12.45 tengah malam, doktor mengesahkan abang Nassier sudah tiada,” katanya kepada BH Online.

Allahyarham meninggalkan isteri, Datin Fatimah Abd Rauf, 56, dan seorang anak, Intan Najihah.

Jenazah Allahyarham akan dibawa pulang ke kediamannya di Bandar Bukit Raja, Selangor, pagi ini untuk urusan pengebumian.

Nassier yang memulakan karier sejak era 1980-an, berasal dari Pulau Pinang dan aktif menyanyi serta berlakon. Antara lagu popular Allahyarham adalah Sekali Aku Jatuh Cinta, Undangan Rindu dan Memori Cinta Luka.

Pada 1988, Nassier merakamkan lagu duet Susah Senang Kita Bersama dengan Ramlah Ram. Nassier turut menyertai musim kedua Gegar Vaganza (GV) hingga ke pentas akhir pada 2015 dan mendapat tempat keempat.

Pada 15 Julai lalu, BH Online melaporkan Nassier menjalani pembedahan membuang ketumbuhan pada rahang kiri di sebuah pusat perubatan, di sini.

Ariff dilaporkan berkata, ketumbuhan itu mula dikesan selepas Nassier menjalani prosedur mencabut gigi, beberapa tahun lalu.

Sejak itu, Nassier dilaporkan kerap sakit gusi dan bergantung kepada ubat tahan sakit. Namun, apabila kesakitan itu berulang, penyanyi itu membuat pemeriksaan rapi dan doktor mendapati ada ketumbuhan kecil pada bahagian berkenaan.

Ketika laporan itu disiarkan, keadaan kesihatan penyanyi yang terkenal dengan lagu Sekali Aku Jatuh Cinta itu semakin baik, malah sudah boleh makan seperti biasa tanpa bergantung kepada tiub.

Sementara itu, Persatuan Seniman Malaysia (SENIMAN) menyifatkan pemergian Allahyarham suatu kehilangan besar kepada industri muzik.

Setiausaha Agungnya, Hafiz Nafiah dalam kenyataannya kepada BH memberitahu, kepimpinan tertinggi dan ahli SENIMAN meratapi pemergian Nassier dan mengucapkan takziah kepada keluarga Allahyarham.

Katanya, jenazah Allahyarham akan dimandikan di Masjid Batu Belah, Klang pada kira-kira jam 8.30 pagi dan dikebumikan di Tanah Perkuburan Islam Batu Belah Klang pada kira-kira jam 9.30 pagi ini.

Sumber Berita Harian

Bersiaran Dari Kuala Klawang Jelebu...

Semoga Ada Rezekimu Duhai Anak

Hi korang.

SA cuti hari hi...menemankan anak dara ambil ujian UKKM di MRSM Kuala Klawang Jelebu..mencemar duli masuk ke kawasan Kak Long kawasan Izarra Qistina kita..hahaha...first time sampai area ni..Mak Abah SA selalu la masuk area ni sebab mak dialysis kat Hospital Jelebu sebelun ni..gigih la pagi tadi bangun kul 5.30 pagi..mak dialysis awal dan kami gerak pukul 7.30 pagi dari dari ..allah..takde la jauh mana..dalam 1/2 jam je dah sampai kat MRSM..daftar dan keluar semula pergi cari tempat sarapan...dah sarapan apa semua pergi balik MRSM dan masa tu dah ramai dah yang datang..ramai gak kawan-kawan dia yang SA kenal dapat ambil ujian ni...semoga ada ada rezeki kalian semua untuk masuk MRSM..sama-sama kita doakan buat semua kan...




Sebagai seorang ibu of course la SA nak yang terbaik buat Dania dan rakan-rakan dia.. insha'Allah andai ada semangat dan keinginan anak-anak ini untuk pergi jauh insha'Allah jalan kejayaan terbentang luas di depan mata..hanya perlu usaha dan terus usaha untuk capai peluang keemasan ini kan..kalau lulus exam kita x tau MRSM mana yang diorang dapat. Ada rezeki alhamdulillah..kalau tidak berpihak pada mereka pun tak apa asalkan dah cuba sedaya upaya dan ambil pengalaman yang ada kan..bukan senang nak dapat peluang macam ni...SA memang cakap pada Dania...Grab the opportunity..bukan senang nak dapat..yang penting semangat tu..dah tentu kita nak berjaya dan terus ke menara gading kan...

Eh takde gambar Dania? dia tak bagi letak..so SA letak apa yang ada je la yang sempat SA snap untuk kenangan dalam blog ni..kenangan yang pasti manis untuk di abadikan...

All the best kakak Dania...mama love you so much...

Wednesday, December 4, 2019

Lunch Daging Salai Masak Lemak Cili Api

Hi korang....

Dah makan ke? makan apa tadi..Sedap betul SA makan hari ni...langgar pantang lagi nampaknya..lepas ni x tau la apa nak jadi ni...kat opis ni ada grup order- order makan untuk tengahari..setiap hari ada dan lain- lain menu..masakan dia boleh tahan sedap..tak pedas pun..daging pun ok gak tak keras..boleh makan la...SA ni bukan apa..malas nak bawak bekal..kalau balik Seremban dan Isnin pagi balik KL memang bawak bekal 2-3 jenis lauk..simpan dalam freezer kat office dan panaskan je ..semalam SA rajin skit buat nasi goreng..boleh makan sampai tengahari..hahaha..lepas tu dapat plak nasi lemak...petang semalam habiskan nasi lemak dalam pukul 5.30 petang macam tu...so malam semalam SA x makan nasi..terus order jer untuk lunch hari ni. Sarapan pagi tadi SA beli je..lepas tu bising badan naik..kawan- kawan cakap SA mengada risau sangat berat badan..padahal lebih 6kg je dari berat ideal...


Daging Salai Masak Lemak Cili Api, Kalau pedas mesti lagi kick!


Telur dadar


Nasi...

Total RM6.50...murah kan?

Hari ni last SA kerja...esok SA dah start cuti...habis dah cuti SA...takde la nak pergi berjalan ke apa..cuma esok SA nak hantar Dania ambil exam kemasukkan ke MRSM. Untuk exam ni Dania kena amik kat MRSM Kuala Klawang. Bukan Dania sorang je tapi kawan- kawan sekolah dia yang lain pun ada yang dapat. SA mohon doa kalian untuk doakan anak dara SA ni..mana tau ada rezeki masuk MRSM kan...19hb nanti keputusan PT3 plak keluar kan...haih..mama dia yang seram ni...Dania berat nak pergi exam UKKM ni..tapi SA suruh je dia cuba..jangan lepaskan peluang yang datang sekali kan..dapat ke tak dapat itu belakang kira..so..esok pagi- pagi SA akan ke Jelebu..exam pukul 9.30 pagi..Nasib baik tak jauh dari rumah....semoga allah permudahkan urusan SA esok...amin...

Misi Mencari Ikan Segar Di Pantai Bagan Lalang..

Hi korang...

Ada orang tak suka pergi pasar kan...tak kisah la pasar apa pun..tapi SA satu family memang suka je pergi pasar dan cari ikan- ikan fresh untuk stok seminggu atau 2 minggu. So baru- baru ni SA berkesempatan ke Pantai Bagan Lalang waktu petang semata- mata nak cari ikan segar. Kat sini petang- petang memang ada nelayan hantar ikan. Gerenti fresh dan harga memang sangat mahal la..mana- mana tempat pun ikan memang mahal sekarang ni..ayam je murah tapi letih la asyik makan ayam kan...sesekali nak gak makan ikan...Korang kalau pi Pantai Bagan Lalang ni kalau singgah pasar jual ikan diaorang memang geram jer dengan hasil laut yang diorang jual...fresh- fresh..so pergi sini kena bawak duit lebih skit eh...




Ikan kering pun diorang jual..


Ketam


Ikan parang 


Ikan Siakap


Ikan merah dan ikan pari tetuka


Ikan tenggiri


Ikan Cencaru


Sotong


Udang 


Ikan Mambong


Ikan Jenahak dan Ikan Kerapu


Abah tengah pilih ikan mambong..

So SA beli ikan apa...SA beli ikan merah seekor dan Ikan Siakap besar tu..tambah yang abah pilih ikan mambong tu.. SA habis kat sini untuk 3 jenis ikan tu aje dah RM150...ok la sebab ikannya fresh..berbaloi beli..harga pun lebih kurang macam kat Pasar Parit Jawa Muar je..this week SA akan ke Muar..so seperti biasa sure ada aktiviti ke Pasar Parit Jawa..nanti SA update eh masa kat sana..abah dah hint- hint nak cari ikan baru tu...

Tuesday, December 3, 2019

Jatuh Hatiku Di San Francisco Steakhouse....

Hi korang....

Macam mana la lemak kat badan ni nak mencair erk...kenapa la lately ni asyik dihidangkan dengan makanan sedap- sedap ni...kenapa...kenapa....SA lemah betul nak tolak kalau makan Steak...Nak plak dari Steakhouse terkenal ni ha...bukan la SA nak menunjuk makan mahal atau makan sedap-sedap kat tempat mewah- mewah...tapi kalau dah orang belanja kita tunggu apa lagi...makan aje la kan...kali ni SA nak bawak korang tengok apa yang SA makan kat San Francisco Steakhouse ni...sebenarnya gambar curi- curi je snap..segan la kan kat kawan..nampak sangat kurang sopan..so..manners kena jaga..kalau kawan korang tu jenis minat sama macam korang takpe la jugak...so..untuk kenangan SA simpan kenangan kat sini la...



fried mushroom serve with sour cream..recommended!!!


Nachos apa ntah nama dia..


Lamb Rack...melting in your mouth...


Strip Steak kawan SA..


sempat snap menu


Ni gambar kat menu tau..kalau x salah T-Bone steak ni..


Kat sini depa guna sos chili Lingham's..sedap...


Makan steak lawannya air yang masam- masam..SA pilih Fresh Orange


SA makan kat KLCC so korang faham la erk kenapa SA tak amik gambar secara full dan lengkap kan..makan time lunch..memang la ramai orang...tapi kawan SA dah booked siap- siap so tak yah nak risau la..just terus je ke restaurant..makanan sedap..steak sedap...rib sedap dan paling sedap tu ha..Fried mushroom...memang the best la..cendawan butang besar-besar tu depa goreng deep fried dan cicah plak dengan sour cream...pehhhhh.....nachos tu pun sedap gak..full la perut makan...sebenarnya kami ada 4 orang..macam yang SA cakap tu segan nak amik semua gambar kan..so mana yang ada je la...snap pun time depa leka berborak dan gelak2...

Sekali lagi SA jatuh hati...bukan jatuh hati pada orang tapi jatuh hati pada makanan...haih...dah hujung tahun ni memang kerjanya makan...makan..dan makan jer la...macam mana nak ok berat badan ni kan..dah la dah terlebih 6kg ni...SA kena maintain 53kg...takpe la..minggu ni workout la semula..eh...amenda nak workout..SA kena pi Melaka kenduri kazen..kena pi Muar kenduri adik ipar..lepas tu lepak rumah adik lelaki SA plak...ayoooooo....aktiviti makan gak lagi....habis la...habis laa...bila nyer nak diet ni.....

Tips Masakan Bersantan Tidak Terbit Minyak..

Hi korang...

Hari ni SA nak share tips untuk x bagi masakan kita kita yang berasaskan santan terbit minyak..apa tu terbit minyak? Maksudnya santan x memekat dan lemak dari santan tu x keluar dan terapung dalam masakan. Tak kisah la masak lemak cili api atau masakan kari..asalkan bersantan ye...kalau orang NS sebut 'tahi minyak'. Kalau orang NS memang dalam seminggu mesti ada lauk bersantan..ikutkan memang la x sihat tapi memang dh itu masakan popular turun temurun kan..Sedap memang la sedap tapi jangan la makan hari-hari. Berpada-pada la...kurangkan santan. SA dh start buat dah sebab dalam rumah SA tu bukan semuanya sihat ..kadang-kadang masak rebus-rebus je..kalau jemu baru la tukar...haaa...satu yang x tinggal kat rumah SA kan..menu ayam...dalam fridge tu banyak ayam je...ye la ayam je murah sekarang compare ikan kan? harga ayam sekarang kat Family Store baru RM5 sekilo...Abah SA tau cucu semua suka ayam...dibelinya la ayam seminggu 2 ekor...jadi la menu ayam je tu...



Tips dia senang je..sejurus je korang masukkan santan jangan dibiarkan macam tu aje..gaul dan kacau sampai kuah betul-betul menggelegak, kena sabar la berdiri lama sikit kat depan periuk hanya nak pastikan kuah masakan korang tak terbit minyak..Dah menggelegak betul2 baru la korang tinggalkan sekejap...mana tau nak buat kerja lain kan..tapi kena kerap jugak kacau masakan tu...haaa..senangkan? Ada sesetengah orang tu x tau and biarkan aje lepas masukkan santan..nanti masakan tu jadi x cantik kejadiannya sebab terbit minyak..orang tua-tua marah kalau masak macam tu...mak SA dan arwah nenek SA memang ajar masak macam mana. Masa budak2 dulu asal cuti sekolah je suka sangat balik kampung..masa tu tu belajar la masak dengan arwah nenek. Makan pun takde la mewah macam sekarang..bayangkan kami adik beradik sepupu dalam 6 orang duduk rumah arwah nenek time cuti sekolah..apa yang ada je la arwah nenek bagi makan. Hari-hari lauk telur goreng pun takpe..nak pergi pekan jauh..terpaksa naik basikal..kalau ada sardine pun dh sujud syukur dah...

Kenangan zaman kecik betul...seronok...

Monday, December 2, 2019

Jalan- Jalan Pekan Ahad Tanjong Ipoh

Hi korang...

Lepas jer sarapan kat tepi sawah area Seri Menanti tu kan...SA terus ajak mak abah pi Pekan Ahad Tanjung Ipoh...lama tak pergi pasar tani...kali ni pergi ramai plak orang...kiri kanan kereta penuh...SA takde pun nak beli banyak barang, just nak cari sayur kampung sikit dan saje jenjalan...melayan mak abah kan...orang tua - tua ni macam- macam yang diorang berkenan kalau bawak pergi pasar tani. Sementara mak abah jenjalan...SA sempat la amik gambar untuk SA share kat blog...

Jom tengok gambar...


Buah kundang...x tau la musim ke apa..sebab kat rumah kampung pokok x berbuah pun, kat pasar tani banyak plak...


Burung puyuh salai...tak beli pun..tanya mak abah nak ke...depa geleng kepala


Kunyit hidup..cantik plak kejadiannya..so beli 3 piring...


Dania tak ready...


Haaa baru ready...


Geramnya tengok buah durian belanda tu..tak beli pun..cenadawan pun tak beli...


Bunga kantan dan serai


Sayur2 kampung..


Ikan sungai dan ayam kampung RM20sekilo...mak aii mahalnyaaaa


Ni pun ikan sungai



Ikan baung...SA beli 2 ekor...RM20


Ikan tilapia merah..


Sayur kampung


Terung apa ntah ni..lupa namanya


Abah beli pucuk pegaga..3 ikat RM5


Buah bacang...sebiji RM1


Siput sedut...malas nak beli sebab malas nak cuci lumpur dia tu..


Telur Burung puyuh


Suasana pasar tani


Selipar jahit tangan...RM13 sepasang


Mak abah beli sepasang sorang..


Lepas jalan- jalan dan beli apa yang patut kami terus balik kampung kejap..mak nak pi jenguk Mak Lang...SA bila sampai je kampung, letak tepi handbag..amik plastik terus pi petik kacang botor..amik bunga kantan...ahahaha..selamat kacang botor buat ulam..cuma bunga kantan tu je blom masak lagi..ingat nak masak asam pedas ikan baung tu..tapi mak plak nak masak lemak cili api campur bacang...erm..kita layankan aje..as long as mak ada selera nak makan...gambar makanan kali ni SA x amik..nak cepat masak dan SA agak sedikit penat..petang SA terlelap kejap....hujan lebat plak..terus tarik selimut la sambil tengok citer Goblin...

Suria Amanda Copyright © 2014 Designed by Ms.Azhafizah