Sunday, May 28, 2017

Ramadhan Al Mubaraq Hari Pertama

Menu Masakan SA Ramadhan Pertama

Hi korang....
Alhamdulillah selesai dah kan hari pertama puasa semalam dan hari ni plak hari kedua..SA buat apa ari ni..ada ni haaaa...tengah merendang...aik..dah kenapa kan merendang plak..SA nak bawak balik rendang esok nak bagi boss kesayangan SA sikit..pas tu nak bawak untuk SA sendiri...takut balik kerja esok x sempat nak berbuka plak..berbuka xde masalah lagi..nak sahur tu nanti..hehehe...gigih merendang..ye la..rendang kan tahan lama..so boleh simpan lama..sure nanti SA bleh masak sejenis je lauk..sebab rendang dah ada kan..

Semalam dapat berbuka ramai-ramai kat rumah..semuanadik beradik ada so meriah...SA masak macam-macam semalam...

Jom tengok...



Kari Kambing


Peria Goreng Berlada


Ikan cencaru goreng kunyit


Pucuk paku goreng


Kangkung celur


Sambal Belacan


Ulam kerdas/Geduak


Alhamdulillah...

Semua makan sedap dan berselera...gathering yang awesome..berkumpul sesekali dan complete..nanti raya masing-masing x beraya ngan kami tahun ni..the best part semalam masak nasi semua habis..ikutkan SA ni diet nasi tapi bila dh ramai- ramai tu makan jugak sesenduk nasi..selebihnya meratah lauk dan minum air..semalam cuaca tak la panas..cuma SA kehausan...banyak betul minum air semalam...

So hari ni korang plan masak apa? Hari ni plak birthday abah SA so ari ni SA masak Sambal Udang Galah, Ikan Cencaru sumbat belakang, Kangkung ikan masin dan beli kuih je la sikit...

Nanti esok SA update menu Ramadhan kedua ye?

Saturday, May 27, 2017

Berkumpul Adik Beradik Sehari Sebelum Ramadhan

Hi korang...
Assalammualaikum..alhamdulillah hari ni kita dah menyambut hari pertama Ramadhan..Macam mana Ramadhan korang? Ada yang tak bangun sahur ke?
SA alhamdulillah semua berjalan lancar..anak-anak yang dh umur 7 tahun memang berpuasa..SA sendiri puasa..cuma mak je la sebab mak uzur...doktor memang nasihatkan mak untuk tak berpuasa sebab mak kena Insulin 3 kali sehari..lepas insulin mak memang wajib makan...mulanya mak memang sedih..tp bila semua anak-anak dah nasihatkan memang mak terima hakikat dia tak leh puasa..kesian mak..
So semalam SA balik sampai Seremban dalam pukul 7 malam..mak dah siap masak dh..kenapa lambat sangat SA sampai? SA lambat dpt train sbb org ramai giler...

Jom tengok gambar


Rebdang daging kerbau campur daun puding..pedas giler


Rendang ayam campur daun maman..


Sup gearbox atau sup tunjang


Riuh rumah dengan diorang bertiga ni...

Seronok berkumpul..riuh rendah rumah..semua adik beradik balik..memang macam ni SA sekeluarga..tahun ni baru nak berpuasa dengan lengkap. Korang sure ingat tahun lepas SA puasa kat hospital..sambung beraya pun kat hospital..so jangan kecam SA ye kalau tahun ni SA agak melampau beraya...balas dendam betul..tp takde la sampai membazir kan..tahun ni plan nak masak je x nak pi bazaar ramadhan..kalau pergi pun maybe beli kuih je la..hehehe...

So korang...dah plan ke nak masak apa berbuka nanti? SA layan Kari kambing la berbuka nanti...


Friday, May 26, 2017

Kaswi Goyang- Goyang Gedik....

Hi korang,

Hari tu kan...SA teringin sangat nak makan kuih Kaswi goyang...gaul ngan kelapa tua parut yang di campur sedikit garam...alahai...ngidamnya.,...bukan apa kalau beli kat kedai ada yang menepati citarasa dan ada yang tak menepati citarasa..SA ada gak cuba ikut resepi orang lain..tapi tak menjadi, sukatan x betul ke atau SA memang takde bakat buat kuih...hehehe...sebelum ni SA ada ngaku SA tak pandai baking, tak pandai buat kuih yang payah2..masak lauk SA expert..

Tapi bila SA gugel resepi dari Che Mat Gebu kan...terus menjadi je.,..memang kaswi SA goyang2 gedik...bangga kejap tau...padahal kuih kaswi je kot kan...dia punya bangga tu macam menang award..first time buat ,esti la bangga kan...



BAHAN - BAHANNYA :
1 1/3 cawan tepung gandum
1 1/3 cawan tepung ubi kayu
1 cawan hirisan gula melaka (atau boleh guna gula merah timbang)
1 cawan gula pasir
2 helai daun pandan, disimpul
5 cawan air
1 camca besar kicap pekat (untuk warna)
1 camca teh rata kapur makan (bukan air kapur, tapi 'kapur makan)
Kelapa parut putih secukupnya
Sedikit garam halus

CARA MEMBUATNYA :-)
Masak gula putih, gula melaka (atau gula merah timbang) dan daun pandan dengan lima cawan air hingga mendidih dan gula larut. Kacau rata dan sejukkan. Kemudian tapis. Sukat kembali air gula tadi sebanyak lima cawan. Jika kurang tambah air untuk mencukupkannya. Ketepikan.
Panaskan kukus. Balut tutup kukus dengan tuala dapur bersih. Lenser tin bulat berukuran 11 inci dengan sedikit minyak makan. Alas dengan plastik bersih dan sapukan juga sedikit minyak makan pada permukaan plastik tadi. Ketepikan.
Satukan tepung gandum dan tepung ubi kayu dalam mangkuk besar. Kacau rata. Tuang air gula sedikit demi sedikit hingga habis sambil dikacau hingga sebati. Masukkan kapur makan dan kicap pekat. Kacau hingga semua rata dan tapis adunan tadi.
Tuangkan ke dalam loyang dan kukus dengan api sederhana selama 1 jam 15 minit atau hingga masak (nak tau masak, boleh cucuk tengah2 bahagian kuih dengan lidi sate, jika keluar bersih tanda kuih dah masak). Jika anda guna acuan2 kecil seperti acuan kuih lompang, masa mengukus kurang lebih 25 minit. Biarkan kuih betul sejuk sebelum dipotong dan sebelum makan, gaulkan dengan kelapa parut yang ditambah sedikit garam.

Credit Resepi : Blog Che Mat Gebu

SA buat follow bulat- bulat resepi kat atas tu ha...memang menjadi...korang kalau nak buat nanti untuk buka puasa boleh ikut..jangan lupa bagi kredit kat blog Che Mat ye...resepi dia tu weh...hehehe...Kepada yang nak mencuba...Selamat Mencuba ye...

I'm a happy mommy bila kuih Kaswi gedik i menjadi...

Promo Ramadhan 2 X Box STEA Pure Green Tea RM100

Hi korang...
Ada yang nak kurus macam SA x?jom la ikut SA consume STEA Pure Green Tea...best giler minum green tea ni..takde rasa kelat atau rasa herbs macam sesetengah green tea tau..Esok dah puasa dah..selain berpuasa boleh je consume green tea ni untuk membantu proses detox korang....

Jom baca tawaran menarik di bawah...


Hi ..
Yeayyy berita baik untuk semua...
Bersempena Ramadan yang bakal tiba.
Khas untuk semua kesayangan.
Nah SALE pecah wallet.
Dapatkan STEA untuk kekal cergas sepanjang Ramadan.

Normal price 2 box RM120

Tapi minggu ni kami nak bagi special BELI 2 BOX RM100 JER!!

Jom tunggu apa lagi.

Tawaran bermula hari ini sehingga 5 Jun 2017.

Salam Ramadan❤

Thursday, May 25, 2017

Persiapan Sebelum Menjelang Ramadhan..

Hi korang...

Ramai dah share kan..SA pun nak share gak la...jemput baca...

Mengikut kajian kesilapan besar dalam berpuasa;

1. Menghimpunkan makan malam dengan berbuka puasa adalah kesilapan. Nabi buka puasa dgn 3 biji kurma (atau makanan yg tinggi pottasium seperti makanan bergula perang....bukan bergula putih) dan air kosong. Sebab buka puasa bukan untuk perut tetapi untuk beri tenaga kepada hypotanamos (otak dalam otak). Satu cara elakkan hidang makan malam didepan semasa berbuka. Hypotanamos yang keletihan berfungsi sepanjang hari akan tidak berfungsi dengan betul sekiranya makanan masuk dgn banyak semasa berbuka. Ianya menyebabkan masalah serius kesihatan.

2. Jangan window shopping ke bazar ramadhan. Ia akan mengganggu fungsi kawalan hypotanamos. Ianya menyebabkan kita hilang perhitungan untuk terus membeli makanan yang kita tidak perlu.

3. Jangan lewatkan solat maghrib.
- Makanan yang dimakan menghasilkan tenaga untuk diagihkan keseluruhan tubuh melalui sel. 1 kilo berat badan mempunyai 10000 trilion sel. Tenaga ini perlu ditolak oleh tenaga yang dilakukan oleh solat yang disegerakan. Allahuakbar......

4. Selepas solat maghrib, sel sudah dapat tenaga. Balik terus makan malam. Fully auto kita akan makan secara baik. Jangan lebih lima jenis makanan dalam satu hidangan. Nasi, lauk, sayur, buah dan air.

5. Selepas makan malam, sangat baik kita MANDI dengan air sejuk. Jangan pakai heater. Boleh pakai air batu tambah sejuk. Jgn risau mandi malam dgn paru2 berair. DONGENG. Dalilnya jika kita berhadas besar, feqah suruh segera mandi tanpa menunggu pagi. Jgn mandi mcm burung utk elak paru2 berair. Burung mandi dgn cara basahkan rambut tapi badan x basah.

5. Slps mandi, sblm pegi solat isyak minum setengah cawan air campuran 3 biji kurma, satu sudu teh madu lebah dan susu segar yg diblender.

6. Solat Isyak berjemaah. Lps tu sembahyang terawih solat dengan perlahan dan santai. Jgn cari yg gopoh gapah.

7. Pastikan ringan ambil moreh. Mkn lps pkl 10.30 adlh kemudharatan yg besar. Masa ini tenaga sdh cukup penuh dlm badan. Masa tu aktiviti terbaik adlh tadarrus minima 1 helai. Masa ini tenaga akan bawa input terbaik kedalam otak dan hati. Klu masa ini diisi dgn aktiviti atau info yang lalai, maka otak dan hati akan merakam perkara yg kita isi dan blh menjadi pegangan kita seterusnya

8. Slps itu sebaiknya tidur sblm pkl 12 mlm utk kerehatan. Jgn pasang lampu semasa tidur kerana pasang lampu meningkatkan kadar kolestrol 4 kali ganda

9. Slps itu bangun pkl 3 utk qiamullail. Sunat kejutkan ahli keluarga dgn renjis air sejuk dgn ujung jari. Boleh mandi. Xde masalah kesihatan.

10. Sempurnakan 13 rakaat solat. Sunat wuduk, taubat, tahajjud, hajat dan witir,

11. Slps qiam, blh tidur tetapi ringankan seperempat. Masa ni di langit ada spektro bewarna merah jambu antara 3 hgga 5 pg. Masa ini Allah anugerahkan kesembuhan kpd banyak penyakit.

12. Sahur. Sebaik2 sahur adlh seperlapanbelas dari makan malam iaitu lebihan makan malam. Lewatkan masa masak utk elak cepat basi. Lebihkan masak masa mkn malam, jgn campur garam dan simpan sikit untuk sahur. Bila nak sahur panaskan dan baru campur garam

11. Selepas sahur, terus solat subuh berjemaah.

12. Jangan tidur selepas subuh kerana gangguan kepada hypotanamos. Ia akan menyebabkan masalah kesihatan.

13. Tidur qailullah ( 1 jam sblm zohor). 1 minit waktu ini menyamai tenaga tidur sejam waktu biasa.

Cara makan kurma....60% kebaikan berada pada selaput permukaan luar kurma. Masukkan sebiji kurma dan last sekali keluar biji. Jgn kupas di luar. Kurma terbaik ada 4 jenis ajwa, mabrom, sapawi, mariami

Puasa adalah detoksifikasi. Ia berlaku apabila fungsi proses makanan dlm perut berehat lbh dr 8 jam

Sblm sampai Ramadhan, berazam untuk berlatih untuk tingkatkan ibadah dengan latihan pra Ramadhan.

#Copypaste

Wednesday, May 24, 2017

Rezeki Menang Giveaway Milagro Coffee

Hi korang...

SA kan baru- baru ni saje la suka- suka join giveaway di facebook Milagro Coffee kan...saje suka- suka dan tak sangka SA terpilih jadi antara pemenang...alhamdulillah rezeki SA kan...ingat susah nak menang..tak sangka plak ada luck..TERUJA betul plak bila terpilih sebagai salah seorang pemenang


SA menang ...yeay


SA dapat buku Mudahnya Menjemput Rezeki..alhamdulillah .suka baca buku macam ni...Dan juga satu sachet Milagro Coffee...bila dh merasa menang macam ni kan..terus rasa nak join banyak2 GA lagi...hahahaha..GA sendiri pun x buat lagi..x tau bila nak buat..tgok la lepas raya ke kan?

Ada nak sponsor hadiah ke?

SA Cadang nak buat GA...tp tak confirm lagi...tengah fikir lagi nak cari penaja hadiah ke tak....

Shell Out Last Luncheon Before Ramadhan & Birthday Celebration

Alhamdulillah selesai jugak akhirnya majlis makan tengahari kami sebelum semua berpuasa Sabtu nanti sehingga lah habis puasa nanti..SA dan kawan- kawan  sibuk sejak Isnin malah sejak minggu lepas lagi untuk pastikan majlis berjalan dengan lancar.Walaupun ada dgaan melanda kami anggap satu cabaran dalam menjayakan majlis dan tugas kami. Apapun semuanya dah selesai walau tak semua dapat hadir mejayakan majlis.Ye la semua sibuk dengan projek dan macam- macam agenda office kan.Apapun seronok bila tengok boss pun seronok...

Jom tengok gambar dan telatah masing- masing layan Shell Out...ada yang first time..ada yang mintak plate ...macam - macam...


Semasa persiapan


Tak pandang kiri kanan dah


Malu- malu plak kak Ani


SA berkongsi meja dengan big boss dan boss kecik...


Layannnnn.....


Menghayati betul


Makan...makan..dan makan.....


Semua teruja...


Sebelah petang kita sambut plak Birthday untuk April babies dan May babies...


SA ucapkan ribuan terima kasih buat semua yang menjayakan majlis ini...

Next birthday Celebration selepas raya sebab bulan 6 puasa..alaaaa....lambat lagi la tu kan...well birthday SA plak tu...dah 2 tahun birthday jatuh bulan puasa...sedih tau....
Jumpa lagi korang di majlis akan datang selepas raya...boleh diet dah lepas ni...kalau tak sure susah nak maintain...

Lepas ni takde entry makan= makan dah...yang akan ada entry resepi bulan puasa...

Hahahaha...bertabah la korang....

Suria Amanda Copyright © 2014 Designed by Ms.Azhafizah