Sunday, May 19, 2019

Ayam Panggang Kenny Rogers Hidangan Berbuka Semalam

Hi korang....

Last week SA beli Oven jenama Elba yang ada promosi sempena hari raya yang akan tiba..mulanya nak beli oven kecik je..tp abah bising kecik sangat..kang balik rumah kata menyesal beli beng kecik...harga asal oven ni RM700++ tp sebab promosi jadi RM489, yang kecik skit tu RM389. Lepas SA beli beli last week memang blom guna dan masih tersimpan dalam kotak..semalam petang baru rasmikan...

So semalam adik beradik ramai balik berbuka kat rumah makanya kami buat ayam panggang  ala Kenny Rogers..resepi google je...dan alhamdulillah cantik kejadiannya walau first time panggang dalam oven baru..cukup teruja dan cukup puas hati..bakar pada suhu 180°c api atas dan 180°c suhu bawah selama 1 1/2 jam..


Handsome x oven SA?


Ayam yang dah siap diperap


Masa dah masuk oven


kita kita zoom skit


Yeay dh masak...


Cantik kan kejadiannya


zoom lagi bagi nampak terliur..


Dah dipotong2..nampak juicy sangat..dan rasanya sangat sedap sama macam ayam panggang Kenny Rogers


Memang berebut-rebut makan sebab sedap sangat...habis 2 ekor ayam masa berbuka..ada ada balance sikit je untuk sahur..hahha...ayam tu nampak macam besar..tp takde la besar sangat pun..family SA besar..sebab tu panggang 2 ekor...kira macam makan besar plak kan..apapun cukup puas hati prestasi oven baru ni...nak guna pun senang je..nanti boleh la masak masakan panggang lain plak..nak buat kuih raya blom ada seru lagi...maybe buat kek la kot malam raya nanti ke..kan?


Friday, May 17, 2019

MAGGI® Bawa Berkat Ramadan ke Rumah Amal

Sempena bulan Ramadan yang mulia, MAGGI® telah mengadakan jamuan berbuka puasa istimewa dan menghidangkan bubur lambuk MAGGI® untuk meraikan penghuni Rumah Titian Kaseh (RTK), sebuah rumah amal yang menempatkan lebih 130 kanak-kanak, insan kurang upaya dan ibu tunggal.



Kakitangan daripada MAGGI® dan Nestlé Malaysia telah mencurahkan tenaga dan masa mereka untuk inisiatif ini, yang bermula dengan penyediaan bubur lambuk MAGGI® yang terkenal oleh chef MAGGI®, bersama para pengelola dari RTK. Mencerminkan tema MAGGI® ‘Sajikan Kelainan’, bubur nasi penuh perisa ini yang secara tradisi diagihkan pada bulan Ramadan, dimasak dengan menggunakan ramuan segar dan rempah untuk menghasilkan sajian yang lazat dan sihat untuk berbuka puasa. 

Untuk membantu membersihkan rumah amal sebelum sambutan Hari Raya Aidilfitri, kakitangan Nestlé termasuk pasukan dari MAGGI® telah menganjurkan sesi gotong royong. Para sukarelawan yang turut menyertai juga telah mengecat baharu bahagian dinding rumah amal tersebut.



Puan Geetha Balakrishna, Pegawai Eksekutif Perniagaan, MAGGI®, Nestlé (Malaysia) Berhad menambah, “Usaha memasak dan mengedarkan hidangan bubur lambuk MAGGI® yang sungguh berkhasiat mencerminkan wawasan ‘Anda dan MAGGI Sajikan Kelainan’ untuk mewujudkan impak positif menerusi aktiviti masakan harian. Acara ini telah menjadi acara Ramadan tahunan kami dan kami berbangga untuk berkongsi keceriaan ini bersama Rumah Titian Kaseh pada tahun ini. Kami berharap pengalaman ini akan menjadi kenangan istimewa buat mereka dan kami berharap kami akan terus diberi rezeki dan peluang untuk menceriakan golongan- golongan yang memerlukan.” 



Mengulas mengenai majlis berbuka puasa anjuran MAGGI®, En. Juan Aranols, Ketua Pegawai Eksekutif Nestlé (Malaysia) Berhad, berkata, "Ia amat bermakna bagi kami kerana dapat berbuka puasa bersama warga Rumah Titian Kaseh pada bulan Ramadan ini. Majlis hari ini merupakan peluang bagi kami untuk menyumbang kepada masyarakat dan kami amat bersyukur bukan sahaja kerana mengadakan jamuan berbuka puasa di rumah amal ini, tetapi diberikan kesempatan untuk meluangkan masa bersama para penghuninya.” 

Di samping itu, demi memupuk amalan pemakanan yang baik, satu sesi pemakanan interaktif telah dianjurkan untuk kanak-kanak. Dalam sesi kendalian Puan Nurul Iliani Ahmad, Pengurus Pemakanan Kategori, Nestlé Malaysia, kanak-kanak telah diajar tentang kumpulan makanan dan piramid makanan menerusi permainan yang menyeronokkan. 



Sejajar dengan komitmen Nestlé terhadap pemuliharaan alam sekitar, Nestlé telah mendidik kanak-kanak di RTK tentang betapa pentingnya amalan mengitar semula. Untuk menyemai amalan kitar semula yang efektif, kakitangan Nestlé berganding bahu dengan mereka untuk membuat hiasan rumah yang kreatif bagi menceriakan suasana menggunakan bahan kitar semula, termasuk bahan promosi, kotak kadbod dan botol plastik. 



MAGGI® akan bekerjasama dengan RTK untuk menjual bahan seni dan kraf yang dihasilkan daripada bahan kitar semula di rumah amal tersebut.  Hasil kerja tangan ini akan dijual dan dana yang dikutip bakal disalurkan kepada RTK. Rumah ini juga akan menjual biskut dan kuih sempena musim perayaan. 



Menurut Hajah Sharifah Binti Haji Adlan - pengasas RTK, “Kami amat teruja dengan kunjungan pasukan dari MAGGI® dan Nestlé yang sudi mengadakan aktiviti ini bersama kami, disamping meluangkan masa dengan kanak-kanak dan penghuni lain. Majlis ini ternyata telah merapatkan hubungan silaturahim sesama insan pada bulan puasa dan kami amat menghargainya.”

Untuk belajar cara menyediakan bubur lambuk MAGGI® yang lazat, sila layari laman web MAGGI® di http://www.maggi.com.my/.

Menu Berbuka Puasa Hari Ke 9 & Sahur 10

Hi korang..

Masuk blog SA sure korang bengang kan..asyik update menu buka puasa je..hahaha..alaa..bukan selalu kan..setahun sekali je blog penuh dengan cerita makanan..at least SA bleh share idea ngan korang kan...so takde la pening korang nak fikir nak masak apa..boleh rujuk kat sini..mana tau bleh bg idea korang masak. Masalah mak-mak macam kita ni bila hari - hari nak masak tapi xde idea..buntu x tau nak masak apa kan..

Untuk entry kali ni SA share menu unuk hari ke 9 dan 10 kita kita puasa..eh cepat kan masa berlalu..jom la tengok gambar...

MENU PUASA KE 9


Kari kepala ikan kerapu


Masak Lemak Cili Api Sotong campur kacang buncis


Kobis panjang goreng


MENU SAHUR RAMADHAN 10


Ketam Masak C Lemak Api


Ayam Goreng Berlada

Ketam tu SA masak untuk berbuka hari Rabu. SA cuti kan sebab ada medical follow up kat KPJ Seremban..tapi tu la masak untuk sahur sebab Rabu SA buka puasa kat Bangi Golf Resort ngan mak abah dan dania..malas nak masak balik dari berbuka tu nanti sebab tu SA masak awal..gigih la sahur makan ketam..dah la leceh kan..sahur amik masa yang lama sebab nak kopek kulit ketam tu untuk Dania..anak dara tu suka makan ketam tapi x reti nak kopek kulit..mama ngan atuk  sudahnya makan lambat...sabar aje la..umur dah 15 tahun dh tahun ni tapi masih x pandai makan ketam. Dia jenis apa tau..makan yg perluka  usaha lebih ni dia x suka..udang pun dia kurang...aduhai anak..macam-macam..nasib baik sorang....


Thursday, May 16, 2019

Cendawan Tiram Pertama Dari Bongkah Cendawan SA Beli Di Shopee

Hi korang...

Sebenarnya tak tau la nak gelak ke nak apa sebab SA ni sebenarnya jenis cepat terpengaruh..nampak kawan- kawan update pasal cendawan tiram dan betapa senang nak jaga so SA pun beli jugak. Beli 5 bongkah cendawan di Shopee pertengahan bulan lepas..lepas tu SA ikut guide yang orang tu bagi..ikut betul- betul tips tu..tapi memang nampak la hari demi hari untuk 10 hari lepas keluarkan dari kotak memang ada perubahan..perubahan ketara yang bongkah pertama ni...yang lain- lain walau dah matang dan bertukar warna putih masih blom keluarkan hasil...hari- hari SA belai time wekend, time hari SA kerja SA mintak samada abah atau Dania tolong spray dan basahkan tuala yang SA balut pada bongkah cendawan tu...Sebenarnya takde tempat gelap kat rumah SA tu..letak atas almari depan tu je sebab situ ada udara dan cahaya matahari..cuma SA siram 5 kali la sebab cuaca agak panas dan humid kan...Sekarang SA dah ada hobi baru yang berfaedah...best kan?


Hasil sulung semalam..SA perasan dah keluar kecik je...


Menjelang petang dia bertukar jadi besar...eh..eh...


Bongkah sebelah dia pun keluar si kenit ni


Subuh pagi tadi tengok dah besar betul dah hasil sulung cendawan tiram SA, sikenit tu pun dah besar gak..cepat betul


Hasil tuaian pertama, ni dah cukup besar dah...seronok betul...


Jom SA share cara- cara penanaman cendawan tiram ni...senang je nak jaga..yang penting kena sabar...dan ikut tips...

CARA PENANAMAN CENDAWAN TIRAM KELABU


*Tips menjaga bongkah matang*


🍄Letakkan di kawasan teduh dan mempunyai pengudaraan (ada udara keluar dan masuk)

🍄Jangan biarkan bongkah terdedah pada cahaya yg panas terik.Ini akan menyukarkan  pertumbuhan cendawan.

🍄Siram dan spray bongkah 3x sehari.Jika cuaca panas 5x sehari...(siram di atas bongkah)

🍄spray air di bahagian mulut bongkah(jarakkan)..

🍄Jangan bagi air bertakung di dalam bongkah kerana akan menyebabkan tumbuhnya kulat hijau😢

🍄Anda juga boleh membalut bongkah dengan tuala basah (ia bertujuan utk mengekalkan suhu sejuk pada bongkah)

🍄Setelah cendawan tumbuh dan boleh dituai..anda perlu mencabut cendawan tersebut.(goyang pastu cabut)

🍄keluarkan sisa akar sekiranya masih lagi  tertinggal.

🍄Jangan potong kerana ia akan menyukarkan cendawan untuk tumbuh kerana saluran muka bongkah tersumbat.

🍄Selepas tuaian...tutup bongkah selama 10 hari..dan buka semula penutup bongkah. Selepas seminggu cendawan akan tumbuh lagi.

🍄Pengeluaran sebanyak 3-4 kali..hasil cendawan mungkin lebih bergantung kpd tahap penjagaan.

Semoga cendawan anda membesar dengan sihat..

So korang kalau berminat boleh beli kat Shopee, bagus nya sebab orang tu respon laju..barang pun sampai cepat..lepas raya nanti SA nak beli lagi..nak beli 5 bongkah lagi..lepas tu nak jaga betul- betul bagi dia keluarkan hasil serentak..senang nak tuai..kalau satu bongkah je yang keluar cendawan jenuh la kan..sikit sangat..takkan 2-3 helai nak buat masak untuk berbuka kan? hahaha...best betul bila nampak hasilnya..so..tangan SA takde la panas kan? Dah memang SA yang monitor cendawan tu dari awal..ye tak?

Korang kalau nak beli search Bongkah Cendawan di Shopee....

Selamat mencuba...

Berbuka Puasa Di BGR Bersama Keluarga

Hi korang...

Semalam SA bawak Mak, Abah dan anak dara kesayangan SA tu berbuka di BGR, Sebenarnya ada voucher untuk 4 orang dan perasan tarikh expired hujung minggu ni..malas nak pi hari minggu SA plak kebetulan ada follow up kat KPJ Seremban, buat je reservation untuk berbuka semalam...

Dari Seremban pukul 5 petang, kami sampai pukul 6.20 petang. hujan lebat yarabbi plak petang semalam so mmg bawak slow je..itupun sampai awal...nasib SA x pi hari minggu. Semalam hari biasa pun ramai orang..semalam SA x amik gambar banyak pun..sebab SAnak enjoy makan..sebelum ni dah pergi preview dan dah cover banyak kan..hahaha...


Yeay..kami kat BGR...selesa sangat sebab area SA ni x ramai orang


No table


Mak dan anak dara SA Dania


Mee goreng


Nasi ayam fav Dania


Kambing bakar..SA makan 2 slices je


Yang ni fav omak den..


Candid 1


Candid 2


Syurga SA..mak dan abah

Sesekali reward diorang makan kat luar memang rasa berbaloi dan happy sangat. Bahagia bila tengok diorang happy..suka tengok diorang enjoy makan kat luar.. ikutkan nak booking kat hotel2 area Seremban atau PD..tapi Mak Abah x nak plak...ingat nak cari la buffet kat hotel2 kat PD.. bleh staycation sekali kan..sesekali bagi diorang keluar dari zon selesa..sementara diorang sihat ni dan SA memang ditakdirkan jaga diorang sepanjang hidup SA kan..siapa lagi nak reward diorang kalau bukan anak2. Kalau orang atau sedara mara tanya sampai bila SA nak menjanda sampai abaikan usia muda..SA jawab je..hidup SA dengan Mak Abah SA.. SA pun dah cukup bahagia dah...kalau SA kahwin..mungkin SA tak dapat jaga mak abah SA macam sekarang kan? Dan kalau SA kawen..suami SA tu boleh ke terima Mak Abah SA seadanya...ye tak?

Wednesday, May 15, 2019

Rezeki Ramadhan Menang Giveaway Jolie Beaute

Hi korang...

Baru- baru ni SA join giveaway anjuran Jolie Beaute di instagram. Saje la suka-suka nak join sebab kena tag dengan Kolin Zainal dan x sangka plak SA salah seorang pemenang...SA ni jenis jarang join giveaway..sebab jarang bertuah..eh..eh..tak sangka plak kan..dah rezeki allah nak bagi.. SA selalu je nampak product Jolie Beaute Shimmer Shine Cushion ni lalu lalang kat time line. Ada giveaway terus je join...

SA blom guna lagi product ni sebab sayang nak guna. Ingat nak rasmikan nanti masa Raya. Bulan puasa ni SA kurang gunakan mekap..tapi rasanya nak guna gak la salah satu untuk amik gambar dulu...kang lama plak terperam kan..


Hadiah bukan satu tetapi 2 ye..rezeki sangat..Jolie Beaute Cream & Caramel


Sponge dia smooth


Cantik tak?

Tak sabar nak guna ni..eh..eh..ngade kan..kejap nak guna..kejap nak tunggu raya..SA plak jenis seorang yang pakai mekap atau foundation sampai ke titisan yang terakhir, kalau boleh buka bekas foundation tu, SA buka and amik guna sponge sampai betul-betul habis..beli mahal kan..kat dalam botol tu banyak lagi walau dh abih..kalau x dapat guna sponge guna cotton bud atau berus foundation..muahaha...giler kan..konsepnya guna sampai ke titisan terakhir...korang macam SA jugak ke?

Tuesday, May 14, 2019

Menu Berbuka Hari Ke 6 & Hari Ke 7

Hi korang...

Jangan stress masuk blog SA ye..ni je la bahan buat masa ni..bukan apa dah bulan puasa setiap tahun memang menu berbuka je la tajuk utama kan..senang update kat blog, ada gak kenangan dan ada gak idea untuk bantu korang yang buntu tak tahu nak masak apa dah untuk berbuka dan sahur. SA biasa masak banyak untuk terus ke sahur. Kadang sahur goreng ikan masin atau goreng sayur je. Paling simple tambah telur dadar je...senang kan...

Hari ni SA share menu berbuka hari ke 6 dan ke 7. Tak sempat nak up sebab busy skit...kira aci la kan combine satu entry je...

Menu Hari Ke 6


Ayam pencen masak lemak cili api


Sayur kangkung goreng belacan


Ikan gerut & Ikan jenahak bakar


Sambal cicah ikan bakar

Menu Hari Ke 7


Kari kambing


Mee goreng basah


Sambal Udang


Sambal sardin request by Dania

Hari Sabtu ramai berbuka kat rumah...selera la skit bila ramai..Ahad tinggal kami berempat semula dan menu pun bleh tahan gak la..cuma tekak SA nak makan mee goreng basah. merata pi cari kerang..biasa SA buat mee goreng suka letak kerang untuk rencah...xde plak..sudahnya guna ayam je la..asalkan tercapai keinginan. 1/2 kg mee tu cukup untuk kami  berempat..

Hari ni x tau la berbuka makan apa...hari ni SA balik Seremban sebab esok SA ada check up kat KPJ Seremban..esok gak SA dah buat reservation kat BGR nak bawak mak abah SA dan anak dara tu pi berbuka. Sabtu nanti Dania tusyen..payah skit nak berbuka kat luar...

Monday, May 13, 2019

Snacks Zaman Kanak -Kanak Dulu...

Hi korang...

Last week Jumaat SA jenjalan ngan kawan opis kat NuSentral sebab rehat lama skit sampai 2.30 petang. Jalan- jalan. Takde la shopping ke apa..just window shopping je..biasa mana-mana shopping mall mesti ada buat raya promotion kat ruang legar kan..dari jauh SA nampak ramai yang berkumpul kat satu ruang..saje la pi dekat...sekali nampak Childhood  Snacks banyak giler...apa apa lagi..habis waktu rehat kat sini je la...

Jom tengok gambar yang SA sempat snap...


Coklat Ding Dang


Tora !!! sinonim ayat Tora Datang Lagi!!


Gula-gula susu


Telur Dino/ telur burung


Chewing Gum


Danhua Cake


Kacang Tumbuk


Mainan Tikam


Sabun 999


Bedak air


Bedak Sejuk


Satay Ikan


Asam Katuk



Kawan SA berpeluang main Tikam


Tapi x luck pun..hahha

Leka betul kami...seronok tau..ada satu tempat tu jual jeruk bawang putih, jeruk buah plum kot yang warna merah tu..ada jual tutup botol dan botol air yang lama-lama dulu...eh banyak lagi la...kalau korang nak terjah boleh pi NuSentral kat Ruang Legar Groundfloor diorang..promosi ni kat decoration Raya...SA mengimbau kenangan masa jadi budak2 sekolah rendah dulu...seronok betul..kalau dapat kembali ke alam kanak-kanak semula kan best....

Suria Amanda Copyright © 2014 Designed by Ms.Azhafizah