Sup Cendawan Busut...Assalamualaikum...
Syukur alhamdulillah SA dapat jugak akhirnya beli cendawan busut...kat tepi jalan menuju ke taman SA ada orang bukak meja dan jual...huiiii...memang SA x tunggu lagi...SA memang suruh Dania stop dan beli 2 longgok...cukup la SA anak beranak makan..dah lama ngidam sebenarnya...
Balik sampai rumah terus bersihkan cendawan ni dari kekotoran tanah..lapisan cendawan tu SA buang..menguji tahap kesabaran la sebenarnya..SA buat sorang...demi nak makan SA gigihkan juga...jangan sakit perut dh...
SA kena marah dengan pak zain sebab rendam cendawan ni...laaa..kita nak hilangkan kotor tanah tu je kan...rupanya kena kikis dan buang selaput demi selaput cendawan tu..
Ni dh siap masak...
Abaikan sup SA kaler kuning..sebabnya Pak Zain baru tumbuk kunyit hidup dalam lesung batu tu...jenuh SA gosok balik tapi still kuning gak bawang2 SA tumbuk tu...
Jadilah...asalkan dapat makan..
Ni antara makanan kegemaran SA tapi x selalu dapat...bila musim hujan boleh la dapat..itupun musim hujan yang siap ada guruh atau petir berdentum...baru cendawan ni tumbuh..selalunya kat area tepi sungai, lereng bukit, tepi2 semak..belakang rumah kampung yang mana tanah lembab...pernah la jumpa sekali masa otw nak balik kampung..itupun Dania yang nampak..banyak betul....
