Assalamualaikum wrt...
Paru Balado merupakan makanan yang menjadi kegemaran adik-adik SA...hari tu sempat la masak untuk diorang frozen kan kat rumah diorang...tak banyak yang SA buat kali ni....cukup untuk kami 4 beradik makan...dan ada la lebih sepiring untuk makan masa tu ..rasanya blom puasa lagi...diorang kalau balik weeknd tertentu memang mintak masakkan lauk untuk bawak balik...tuntutan kerja diorang tak tentu masa..adakala sempat masak adakala x sempat kan...
Korang biasa masak paru balado?
Renyah la sikit kerjanya, nak rebus..lepas tu tunggu sejuk skit baru hiris...lepas hiris kena goreng plak...lepas tu baru disambalkan...SA kalau malas, sementara tunggu paru tu empuk, SA akan buat sambal balado dulu....
Paru beli kat ST Rosyam 3 pack dan dah diap dihiris nipis..bagus senang kerja..
Bawang merah, bawang putih dan cili api di blend kasar guna chopper ni...
Bawang besar SA suka hiris kasar2 macam ni
Lepas dah rebus paru tadi tunggu sejuk skit baru gaul dengan kunyit dan gram skit..
Lepas tu goreng garing
Sambal dah siap..korang adjust la garam nya dan perasa
Dah siap...
Ada orang suka makan paru balado...ada tak suka tu x leh nak buat apa...paru balado SA ni memang kegemaran adik- adik dan kawan- kawan opis SA....SA ada plan nak jual semula Paru Balado ni cumanya tu la...bukan x nak...dah ramai meniaga kat opis..x nak la ganggu market orang kan...tengok la nanti lepas- lepas raya macam mana....ada yang bertanya dah...we see how...
Tengok balik gambar ni rasa nak buat lagi plak...hahahaha...










No comments:
Post a Comment
Heyy Gojes..Any Comment????
Comment Yang Elok- Elok Aje Ye......