Usus Lembu Rare??

MAKANAN EKSOTIK YANG RARE

Tak semua orang tau pasal usus lembu boleh di makan...ye usus bahagian usus kecik ye...bukan usus besar..rasanya?sedap weh...sangat2 sedap..selalunya sebelah NS ni buat masak lemak cili api campur daun kunyit..memang sedap..cuma aku tak leh la tengok semasa ianya belum di proses atau di bersihkan...tapi kalau nak tau last week aku berjaya jugak mengatasi perasaan geli tu memandangkan semua penat..tak boleh nak masak..aku as a master chef kena la amik cabaran...mula2 basuh bersih2 then rebus sampai betul2 empuk....

selepas di bersihkan...

ini yang dah siap dimasak..bukan la masak masa tengah2 panjang tuh..dah tentu2 la dipotong2...

Rasanya?

sedap..kenyal2  dan lemak2 skit...pada yang x suka maybe rasa pelik...

Adik ipar baru aku cakap kat Utara diorang lilitkan kat kepingan buluh dan di bakar pas u cicah air asam...sedap katanya...haaaa itu lagi rare aku x pernah buat....tapi rasa macam nak buat la,...hehehehe...takpe nanti aku suruh adik ipar aku ajar macam mana nak buat...

Rupanya banyak bahagian lembu yang kita boleh makan..antaranya Otak dan organ dalaman...itu dah biasa aku makan...tapi ada satu lagi yang aku tak pernah makan dan x mugkin aku makan la...hehhehe...ini bukan lucaha ye..ini kenyataan..pakcik aku cakap anu lembu dan telur lembu pun boleh makan...erk....aku x penah plak jumpa..

Anu lembu???

Kbai....